Новости медицины

Специалисты из Университета МакМастера (McMaster University) разработали интраназальную вакцину для предотвращения заражения хламидиозом. Несмотря на то, что способы лечения инфекции существуют и они позволяют эффективно справиться с хламидиозом, это заболевание нередко протекает бессимптомно и своевременно обнаружить его не удается. При отсутствии лечения хламидиоз может приводить к проблемам с фертильностью и слепоте.

(далее…)

Минздравсоцразвития РФ опубликовало на своем сайте рекомендации по профилактике отравлений и заболеваний в условиях пожаров и смога.

Режим чрезвычайной ситуации в связи с лесными и торфяными пожарами введен в семи регионах РФ. Общая площадь возгораний составляет более полумиллиона гектаров. К настоящему времени жертвами огня стали более 40 человек, число уничтоженных огнем домов превышает 1200. (далее…)

Все знают, что нормальная температура тела человека составляет 36,6 °С. У лошади – 37,6°, у коровы – 38,3°, у кошки – 38,6°, у собаки – 38,9°, у барана – 39°, у свиньи – 39,1°, у кролика – 39,5°, у козы – 39,9°, у курицы – 41,5°.

Почему же температуры именно такие, находящиеся в довольно узком диапазоне?
Просмотрел множество статей, посвящённых температуре в медицине и физиологии. (далее…)

Может ли внедрение в мозг электродов помочь снизить вес? Насколько люди отчаились, чтобы похудеть, что готовы даже имплантировать электроды в собственный мозг? Это последний подход специалистов по борьбе с ожирением и на данный момент он все еще в стадии тестирования.

Эксперты предупреждают об эпидемии ожирения в мире, фармацевты и медики разрабатывают все новые и новые способы борьбы с этим серьезным заболеванием, пытаясь изобрести действительно действенное средство, которое поможет снизить вес. (далее…)

Американские ученые нашли связь между долголетием и перцем чили

Красный острый перец может благоприятно сказаться на продолжительности жизни.

К такому выводу пришли ученые из США.

Добавление этого продукта в блюда помогает в борьбе с воспалениями и новообразованиями в организме человека.

Перец чили оказывает антиоксидантное действие и нормализует уровень сахара в крови. За полезные свойства перца отвечает капсаицин, который придает продукту характерный вкус.

Участниками исследования стали свыше 550 тысяч жителей США, Италии, Ирана и Китая. Добровольцы, которые регулярно ели перец чили, реже умирали от заболеваний сердечно-сосудистой системы и рака.

Американские токсикологи выражают обеспокоенность тем, что эмбрионы, младенцы и дети старшего возраста рискуют подвергнуться воздействию бисфенола А (BPA) – ингредиента пластмассы, являющегося одним из наиболее широко применяемых синтетических веществ в промышленности. BPA может выделяться из пластиковых емкостей для напитков и из покрытия консервных банок с едой и детским питанием. В свою очередь производители пластмасс не видят серьезной опасности, пишет Los Angeles Times. (далее…)

Периодическое голодание назвали ключом к долголетию
Голодание и ограничение количества калорий является основным способом прожить дольше и сохранить осиную талию. Исследование на лабораторных крысах показало, что людям нужно есть как можно меньше. 
 
Ученые из Университета Висконсина повторили результаты прошлых исследований на тему связи между количеством калорий в рационе и продолжительностью жизни. Они вновь доказали, что если человек слегка недоедает, а не питается досыта, то он не только получает более высокий шанс похвастаться стройной фигурой в пожилом возрасте, но и продлить этот возраст как можно дольше. Ограничение калорий и получение всего суточного объёма с одним каком-то блюдом может быть оптимальным способом долголетия. К такому выводу учёные пришли, наблюдая за лабораторными крысами. 
 
Эти наблюдения показали, что хотя дефицит калорий в рационе полезен для здоровья, периодическое голодание в сочетании с диетой оказывает ещё более благотворное воздействие. Грызуны находились на 4 разных рационах, где две группы голодали целый день, а потом получали весь объём калорий за ужином, а две другие группы питались регулярно, но небольшими порциями. Оказалось, что голодающие крысы, которым калорийность сократили на 30%, жили на 8 месяцев дольше, по сравнению с теми, кто просто недополучал калорий. 8 месяцев у грызунов это почти 25 лет у человека. 
 
Комбинация голодания и диеты также повысила показатель чувствительности к инсулину и перепрограммировала метаболизм животных для того, чтобы он использовал запасы жира в теле в качестве основного источника энергии. Авторы исследования полагают что людям нужно сосредоточиться не на каких-то диетах или диетических таблетках, а на периодическом голодании. Именно это является основным драйвером здоровья, а не ограничение калорий в рационе. Впрочем, один эксперт заметил, что достигнутые на крысах результаты не всегда повторяются на людях, поскольку между этими двумя организмами существуют очень значительные биологические различия

Кабачково-нутовые оладьи Веганские оладьи из кабачков, нутовой муки и тахини.

Ингредиенты:

1 ст. л. лимонного сока 
1 ст. л. тахини 
3 стакана натертых кабачков
¾ стакана нутовой муки 
1 ч. л. дижонской горчицы 
4 ст. л. нарезанного зеленого лука (только зеленая часть) 
½ ч. л. соли 
½ ч. л. семян укропа 
¼ ч. л. черного перца

Рецепт:

1. В небольшой миске смешайте лимонный сок и тахини. В большой миске смешайте все оставшиеся ингредиенты. Добавьте смесь из лимонного сока и тахини. Хорошо перемешайте и оставьте на 15-20 минут, пока нутовая мука не впитает лишнюю жидкость из кабачков.

2. Жарьте оладьи по 3-4 минуты с каждой стороны, до золотистого цвета. Готово!