Новости медицины

Архивы рубрики ‘Медицина и еда’

Королевский дворец Нидерландов отказывается от фуа-гра

В королевской резиденции Нидерландов введен запрет на подачу фуа-гра.

Король Нидерландов Виллем-Александр запретил подавать фуа-гра в королевской резиденции.

Недавно аналогичное решение принял король Великобритании Карл III, который 

Как выгодно заказать пиццу?

Пиццу можно считать самым распространенным блюдом в мире, что и неудивительно. Первая причина успеха – разнообразие вкусов, ингредиентов в составе. Пицца «наполняется» теми продуктами, которые вам нравятся, а в сочетании с пряными специями, соусами и тонкой основой. Вы можете выбрать готовое блюдо из ассортимента

Врап с нутом

Лёгкий в приготовление врап с нутом из 7 ингредиентов. Рецепт рассчитан на 5 штук.

Ингредиенты:

· отваренный нут или нут в банке – 425 г

· капля оливкового масла

· щепотка паприки

· щепотка чесночного порошка

· солить по вкусу

Для заправки:

· ¾ чашки тахини (или веганского майонеза)

(далее…)

Веганские «яйца вкрутую»

«Яйца вкрутую» полностью из растительных ингредиентов! Причём они содержат больше белка, чем куриные!
В каждая половинке «яйца» – около 6 граммов белка! Это то же самое количество, что в целом яйце курицы. При этом в веганском аналоге нет холестерина.

(далее…)

Новое исследование: Австралийцы считают веганство недостаточно «маскулинным»

Университет Канберры в Австралии провел исследование, установившее связь веганства и мясоедения с гендерными ролями.

Результаты нового социального исследования показали, что мужчины-австралийцы, которые едят мясо, считают себя более «мужественными», чем те, кто придерживается веганской диеты.

(далее…)

Новое исследование: Растительное питание с низким содержанием жиров на 92% снижает интенсивность приливов у женщин

Исследователи установили взаимосвязь между приливами у женщин в постменопаузе и рационом.

Новое исследование показало, что растительная диета с низким содержанием жиров может уменьшить интенсивность приливов (п.п.:о щущениe сильныx приливoв тепла в верхней части тела и лицa) у женщин в постменопаузе на 92%.

(далее…)

Международная компания Tyson Foods сообщает об убытках из-за отказа покупателей от мяса

Акции производителя мяса Tyson Foods упали на 16%. Это минимальная стоимость за последние три года. Падение связано с проблемами в отделах по продаже говядины, свинины и курятины.

Компания, которая является вторым по величине производителем мяса в мире, сообщила об убытках в размере 97 миллионов долларов за три месяца к 1 апреля 2023 года – это ее первый квартальный убыток с 2009 года. Это по сравнению с чистой прибылью в размере 829 миллионов долларов годом ранее.

(далее…)

Лёгкий в приготовлении домашний кетчуп за 5 минут

Этот быстрый и лёгкий в приготовлении рецепт-пятиминутка расскажет вам как приготовить кетчуп с нуля из простых натуральных ингредиентов. Идеальный соус для картофеля фри, картофеля по-деревенски, веганских тефтелей, котлеток, бутербродов и разных других блюд, особенно блюд для пикника.
(далее…)