Новости медицины

«Встанем как Феникс из пепла,
Слив воедино сердца.
Чтобы Россия воскресла,
Стой за нее до конца!»
В.И.Мелехин

На Южном Урале в солне
ные, жаркие, июльские дни, на живописном берегу озера Еланчик, в тени белоствольных берез состоялась ежегодная 21 Международная Школа-слет Трезвеннического Движения. Прибыли представители трезвых сил из: России, Украины, Белоруссии, Казахстана, Латвии, Финляндии, Германии. (далее…)

Персиково-малиновый смузи Смузи из консервированных персиков, малины, апельсинового сока и веганского заварного крема.

Ингредиенты:

410 г консервированных персиков
100 г замороженной малины
100 мл апельсинового сока
150 мл веганского заварного крема

Рецепт:

1. Промойте персики. При помощи блендера смешайте персики, малину, апельсиновый сок и веганский заварной крем.

2. Налейте смузи в бокал со льдом. Готово! 

В украинских супермаркетах растут цены на продукты: что подорожало

С начала войны в Украине значительно изменились цены на продукты. Некоторые группы товаров по сей день стремительно продолжают расти в цене. Об этом сообщается на сайте Минфин. 

В период с июня по июль в украинских супермаркетах подорожало мясо. Килограмм куриных бёдер сейчас продают в среднем по 100,45 грн, а месяцем ранее цена составляла 95,03 грн/кг. Куриная голень продается по 66,45 грн/кг, что практически на три гривны больше, нежели месяцем ранее. Куриное филе подорожало со 130,17 грн/кг до 131,60 грн/кг.  Цены на свинину за последний месяц также значительно изменились. К примеру, 1 кг свиной грудинки в июне продавали в среднем по 127,62 грн, а в июле цена выросла до 134,30 грн/кг. Килограмм свиного ошейка изменился в цене со 175,04 грн/кг до 183,37 грн/кг. А соленое сало за месяц подорожало в супермаркетах со 185,83 грн/кг до 190,75 грн/кг.  Также в Украине за месяц подорожали макароны (перья). Отмечается, что в июне их цена составляла в среднем 26,60 грн/кг, а в июле стоимость выросла до 29,85 грн/кг. Сахар за этот период подорожал с 29,53 грн/кг до 30,57 грн/кг.  Напомним, ранее издание “Комментарии” сообщало читателям о том, что во временно оккупированном Херсоне установили новые цены в магазинах. Ценники, которые российские оккупанты установили на товары, просто шокируют. Гель для душа в магазинах стоит 450 гривен, шампунь — 600 гривен, а упаковка мыла из 5 штук — более 300 гривен. 

Запрет первый – не пить чай на пустой желудок. Когда пьешь чай на пустой желудок, холодная природа чая, проникая вовнутрь, может охладить селезенку и желудок, что подобно «проникновению волка в дом», в Китае издревле советовали «не пить чай на пустое сердце».

Запрет второй – не пить обжигающий чай. Слишком горячий чай сильно раздражает горло, пищевод и желудок. Длительное употребление очень горячего чая может привести к болезненным изменениям этих органов. По данным зарубежных исследований, частое употребление чая температурой выше 62 градусов ведет к повышенной ранимости стенок желудка и дает симптомы различных болезней желудка. Температура чая не должна превышать 56 градусов. (далее…)

По мере распространения лихорадки Эбола и появления новых случаев заболевания, официальная версия возможных путей передачи вируса также изменяется. В настоящее время Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) пришла к мнению, что вирус Эбола может распространяться по воздуху через капли жидкости при чихании и кашле.

В зависимости от стадии инфекции и проявлений симптомов, вирус Эбола способен ограниченно перемещаться по воздуху и вызывать заражение, сообщается на сайте ВОЗ. «Теоретически большие капли от пациента с тяжёлой формой заболевания, имеющего симптомы поражения дыхательной системы, или с тяжёлой рвотой, могут передать вирус на коротком расстоянии находящемуся рядом человеку». (далее…)

Зачем нам лютеин, кому он особенно полезен и в каких продуктах содержится   Желтые овощи и фрукты, зелень и яйца – залог хорошего зрения и продуктивности мозга. Эти продукты богаты лютеином, а он особенно важен в зрелом возрасте

Ясный ум, хорошая память, умение сконцентрироваться, связная речь – все эти важные для нас функции можно улучшить с помощью вещества лютеина. Особенно важно, чтобы недостатка в этом элементе не было в зрелом возрасте. Чем же так важен для здоровья этот желтый пигмент и 

Что есть на ужин, чтобы похудеть   Самый популярный рецепт похудения – не есть после шести вечера. Но диетологи с этим не согласны. Худеющим нужно ужинать. Главное – делать это правильно. Рассказываем, что есть на ужин, чтобы похудеть.  

Диетологи говорят, что голодать на ночь не стоит – организм решит, что его недокармливают, и начнет запасать калории. Оптимальным вариантом является низкокалорийная, но вкусная пища. Так лишние килограммы будут постепенно уходить, а тело не испугается, что вы пытаетесь заморить его голодом, и не будет устраивать срывы.

Не голодаем и не переедаем

Соблюдать правила здорового питания нужно в течение всего дня, но роль ужина действительно трудно переоценить. Большой перерыв между приемами пищи нарушает обменные процессы, плохо влияет на слизистую желудка и замедляет образование мышечной ткани. На следующий день человеку труднее встать утром, остается меньше сил для работы даже при нормальном завтраке.

С другой стороны, набивать желудок на ночь глядя тоже не стоит. Вечером выделяется меньше ферментов, перистальтика становится менее активной. Если поесть прямо перед сном или выбрать на ужин тяжелые продукты, пища плохо переварится, а желчному пузырю и поджелудочной железе придется работать с перегрузкой.

Продукты из «черного списка»

Лучшее время для заключительного приема пищи – за 2-3 часа до сна. Чтобы похудеть, есть на ужин нужно что-нибудь легкое. Нежелательно употреблять жирное, жареное, выпечку, копчености, колбасы, красное мясо, орехи, соленья и острые соусы. Они либо слишком калорийные, либо медленно перевариваются.

Сладкие фрукты и овощи лучше оставить на первую половину дня. И, разумеется, следует отказаться от фастфуда. Продукция ресторанов быстрого питания тяжелая, плохо переваривается даже в дневное время, содержит усилители вкуса, консерванты и вредные добавки.

Как выглядит здоровый ужин

Вечерняя трапеза помогает подготовить организм к ночному отдыху, наладить обменные процессы. Ужин должен состоять из тушеных, запеченных или приготовленных на пару продуктов. Важно достаточное количество клетчатки, которая очищает кишечник от «мусора» и стимулирует его регулярное опорожнение.

Основные принципы – сбалансированность, разнообразие и отсутствие «неожиданностей» для пищеварительной системы. От необычных сочетаний лучше отказаться. А вот использование всевозможных гарниров и легких заправок пойдет на пользу и душе, и телу.

Объем ужина определяют с учетом индивидуальных потребностей организма. «Жаворонкам» вечером требуется меньше еды, «совам» – больше. При этом рекомендуемый калораж для женщин должен составлять не более 650 ккал, для мужчин – не более 950 ккал.

Что есть на ужин, чтобы не поправиться

В качестве основы можно выбрать:

• Белое мясо: курица, кролик. Легко перевариваемые белки снабдят тело материалом для построения мышц и не отложатся на боках.
• Дары моря: нежирная рыба, морепродукты. Наряду с белками, содержат много витаминов и микроэлементов.
• Молочное: творог. Содержит много белков и кальция, помогает восстанавливать мышечную ткань и укреплять кости.
• Бобовые: горох, фасоль, чечевица. Богаты белками. Являются вариантом выбора для вегетарианцев, разнообразят меню для всех остальных.
• Медленные углеводы: нешлифованный рис, гречка, цельнозерновой хлеб. Нужны тем, кто интенсивно тренируется, ведет активный образ жизни или выполняет физическую работу.

Разнообразим основу

Для нежирного мяса гарниром могут стать любая капуста, кабачки, баклажаны, шпинат, кукуруза, свекла, помидоры или огурцы. В качестве заправок для основных блюд подходят кисломолочные продукты: нежирный кефир, простокваша, натуральный йогурт. Для стимуляции пищеварения полезно употреблять лен, сухие отруби, свежую зелень.

В кашу и творог хорошо добавлять фрукты – так из одной основы можно создать десяток и более блюд. Кроме того, кислые или не очень сладкие фрукты отлично подходят для завершения трапезы. Ужин полезно «заесть» грушей, яблоком, киви, апельсином, грейпфрутом или ананасом.

Если опять захотелось есть

Если приема пищи в установленное время оказалось недостаточно, и организм снова «запросил» еды незадолго до сна, можно его побаловать стаканом 1% кефира и галетным печеньем. При предыдущей нормальной трапезе этого достаточно для появления чувства насыщения. Но заменять таким набором полноценный легкий ужин не стоит – «червячка» как следует не заморишь и организм необходимыми питательными веществами не снабдишь.

Блюда из творога

Творог – оптимальное решение легкого ужина. Из него получается наибольшее количество простых и доступных вариантов вечерней трапезы. Творог есть на ужин, чтобы похудеть, можно в классическом виде, а можно сделать «смузи»: смешать с ягодами и кусочками фруктов: малиной, клубникой, смородиной, клюквой, яблоками, грушами.

Для разнообразия применяют мед, но тут важно не переборщить – мед очень сладкий, поэтому при наличии других вариантов его лучше оставлять на первую половину дня. Интересные блюда можно приготовить, добавляя творог в салаты из сладкого перца, огурцов, помидоров или листьев латука.

Блюда из яиц

Яйца – еще один продукт, который позволяет вовсю развернуться фантазии хозяйки. Вкрутую, всмятку, в яичнице, омлете или запеканке. А еще на их основе можно приготовить множество салатов – от бюджетных до элитных, от простых до многокомпонентных.

При использовании яиц важно соблюдать два правила. Первое – их не стоит комбинировать с майонезом, это тяжелый калорийный продукт, вредный для печени. Салаты лучше заправлять оливковым маслом с капелькой лимонного сока, чтобы вкус стал интереснее. Второе – при проблемах с желчным пузырем от яиц лучше отказаться. Они стимулируют желчеотделение, могут вызывать боли и неприятные ощущения в правом подреберье.

Маленькие секреты

Используйте небольшие тарелки и не забывайте красиво сервировать блюда. Так порции будут выглядеть более объемными, а ужин – более важным, основательным и значимым.

Если чувствуете, что перед сном организм требует еды, а воля ослабевает, почистите зубы. Привычный ритуал отвлечет мозг, немного его запутает («во рту что-то было, значит, я что-то ел») и поможет настроиться на отход ко сну.

Знать, что есть на ужин, чтобы похудеть – хорошо. А иметь в запасе несколько дополнительных хитростей – еще лучше. Надеемся, они вам пригодятся, и удачи в похудении!

В Украине на коронавирус заболели более 24 тысяч человек

В Украине за минувшие сутки заразилась коронавирусом 24 321 человека.

Больше всего новых заражений в Киеве и Ивано-Франковской области.

В Украине госпитализировали 3073 человека; летальных исходов – 141; выздоровели – 5514 человек. Протестировали за сутки методом ПЦР – 79 688 человек, методом ИФА – 7347, экспресс-тестами – 70 883.

Больше всего обнаружили за сутки в таких регионах:

Киеве – 1919,
Ивано-Франковской области – 1972,
Львовской области – 1886,
Харьковской области – 1506.

За все время пандемии в Украине заболели – 3 913 809 человек; поправились – 3 596 715 человек; летальных случаев – 99 584.