Новости медицины

Самый большой в мире веганский бургер приготовили в Северной Ирландии

Веганский бургер, приготовленный в Северной Ирландии, попал в Книгу рекордов Гиннеса благодаря своему масштабу. Гигант весит 162 килограмма, что примерно равно 1 274 обычным бургерам!

Приготовлением бургера занималась компания «Finnebrogue Artisan» – один из ведущих производителей мяса в Великобритании. Около года назад они решили расширить ассортимент из-за растущего спроса на растительные альтернативы. Фирма назвала бургер без животных ингредиентов «Naked Evolution Burger».

Для установления рекорда все ингредиенты бургера были проверены на отсутствие ПЖП (продуктов животного происхождения).

Ингредиенты для самого большого веганского бургера:

· 10 кг помидоров

· 4,5 кг салатных листьев

· 7 кг веганского сыра

· 2 кг лука

· 5 кг огурцов

· 5 кг веганского бекона

· 5 кг веганского соуса

· гигантская веганская булочка

Согласно правилам, еда признаётся рекордной только в том случае, если будет съедена целиком. Поэтому огромным бургером сначала подкрепились сами сотрудники фирмы, а оставшуюся часть передали в благотворительную организацию, занимающуюся помощью бездомным.

Как вы относитесь к подобным рекордам? И как реагируете на веганские новинки от компаний, производящих мясо? 

1. Налегайте на суп.  

Тарелка супа в обед поможет вам оставаться стройными. Исследователи из Пенсильванского государственного университета обнаружили, что женщины, которые едят суп на первое в обед, поглощают во время приема пищи на 100 калорий меньше и не компенсируют это, съедая больше в течение дня. Считается, что вода, содержащаяся в пище, в противоположность той, которую мы просто пьем, способствует более медленному опустошению желудка, таким образом ощущение сытости сохраняется дольше, при том что калорий меньше. Отдавайте предпочтение низкокалорийным супам – овощному, томатному или морковному – чтобы максимизировать положительный эффект, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет
(далее…)

Из-за развития мочекаменной заболевания, приблизительно в пятидесяти процентах случаев образуются камешки в мочеточниках. По ряду неких обстоятельств они начинают двигаться, вызывая у человека приступы наисильнейшей боли. Народная медицина предлагает огромное количество действующих методов, содействующих вымыванию камешков.

Камешки образуются в почках, человек может прожить всю жизнь, даже не подозревая о их. Симптомы возникают только тогда, когда камешки в мочеточниках начинают продвигаться. Возникает резкая невыносимая боль. Сильные боли можно временно убрать, но необходимо решать делему в корне и принимать все нужные меры для того, чтоб удалить камень в мочеточнике.

(далее…)

Ученые объяснили, почему низкокалорийная диета продлевает жизнь эффективнее, чем физические нагрузки. Группа немецких зоологов изучала влияние питания и упражнений на продолжительность жизни мышей. Свои результаты исследователи опубликовали в журнале American Journal of Physiology.

Исследователи под руководством Дугласа Хуфмана проводили свои эксперименты, основываясь на ранее полученных фактах. В предыдущих опытах было показано, что мыши, которые регулярно получают физические нагрузки, в среднем, живут дольше своих “ленивых” собратьев, получающих то же питание. Благотворный эффект упражнений объясняется тем, что они препятствуют развитию некоторых заболеваний. Соответственно, у физически активных мышей увеличивается продолжительность жизни. (далее…)

Насколько много неприятностей следует ждать от конкретного руководителя, зачастую зависит от его половой принадлежности. Об этом свидетельствуют результаты нового исследования, проведенного в университете Торонто (Канада).

Ученые воспользовались данными общенационального телефонного опроса, в котором участвовало боле двух тысяч работающих взрослых американцев, и сравнили их состояние здоровья с уровнем стресса, наблюдаемого в трех различных условиях: при руководителе мужского пола, при руководителе женского пола и при руководителях обоих полов, сообщает LiveScience.

(далее…)

Ринопластика – это косметическая операция, направленная на изменение размера, формы и/или устранение небольших косметических дефектов носа.

С помощью ринопластики возможно изменить форму носа, его размер. Например, вполне доступно поменять форму кончика или ноздрей, откорректировать суженую или расширенную его спинку. Также может быть изменен угол между кончиком носа и верхней губой. С помощью этой операции можно восстановить проходимость ноздрей в случае врожденной аномалии или после травмы.

(далее…)

Веганское песочное печенье (5 вкусов) Маслянистое и хрустящее веганское песочное печенье, приготовленное в одной миске всего из 6 ингредиентов! Плюс, я делюсь 5 способами ароматизировать печенье!

Ингредиенты

· 120 г веганского масла, размягчённого при комнатной температуре

· 70 г сахарной пудры

· 1 столовая ложка несладкого миндального молока

· ½ чайной ложки ванильного экстракта

· 180 г универсальной муки

· 50 г миндальной муки

· щепотка соли

· дополнительно: ½ чашки сахарного песка для покрытия

Приготовление

1. Приготовьте тесто: в большую миску добавьте размягчённое масло, сахарную пудру, миндальное молоко и экстракт ванили. Взбивайте до полного перемешивания и однородности.

2. Затем добавьте универсальную муку, миндальную муку и соль. Перемешивайте лопаткой или деревянной ложкой до образования однородного теста. На этом этапе вы можете разделить тесто пополам и добавить ароматизаторы по вашему выбору (см. примечания).

3. Сформируйте из каждой половины теста колбаску длиной 20–24 см. Она должна иметь ширину около 4 см. Плотно оберните каждую колбаску в кусок пергаментной бумаги (или пластиковой пленки) и охладите в холодильнике не менее 2 часов.

4. Выпекание: разогрейте духовку до 175 °C и выложите противень пергаментной бумагой.

5. Если вы хотите сделать сахарное покрытие: насыпьте ½ чашки сахара в тарелку. Разверните колбаску теста и обваляйте её в сахаре.

6. Нарежьте колбаску теста ломтиками толщиной 1 см. Разложите печенье на подготовленном противне, оставив около 2 см между ними.

7. Выпекайте 18-20 минут, или до тех пор, пока края не станут слегка золотисто-коричневыми. Перед снятием с противня дайте остыть не менее 10 минут. Повторите с другой колбаской теста.

8. Дайте печенью полностью остыть, прежде чем наслаждаться! Печенье будет храниться до 5 дней в герметичном контейнере.

ПРИМЕЧАНИЯ

Ароматизаторы: ниже приведено количество для ароматизации ½ партии теста:

Ваниль: добавьте ½ чайной ложки ванильного экстракта.

Матча: смешайте 1 чайную ложку порошка матча с 1 чайной ложкой горячей воды. Добавьте матча пасту в тесто.

Эспрессо: добавьте 1 чайную ложку экстракта кофе. Если у вас нет экстракта кофе, разбавьте 1 чайную ложку растворимого кофе в 1 чайной ложке горячей воды.

Клубника: добавьте 1 и ½ столовой порошка сублимированной клубники и щепотку порошка из свеклы (для большего цвета). Если вам нужен дополнительный клубничный аромат, добавьте ½ чайной ложки экстракта клубники.

Двойной шоколад: добавьте 1 столовую ложку какао-порошка и 3 столовые ложки мелко нарезанного тёмного шоколада.

Препарат под название Tanzeum вводится один раз в неделю и, по мнению главного регулятора в США, помогает контролировать уровень сахара в крови. Миллионы американцев у которых сахарный диабет 2 типа, теперь имеют новый официально одобренный вариант лечения с помощью инъекций препарата Tanzeum, который требуется получать всего лишь один раз в неделю. (далее…)