Новости медицины

Найдена бактерия, живущая в желудочно-кишечном тракте, которая способна бороться с бронхиальной астмой, сообщили немецкие и швейцарские исследователи.

Ученые провели эксперимент на лабораторных мышах, которым заселили в кишечник бактерии Helicobacter pylori. В результате, как оказалось, специалисты повысили иммунитет подопытных грызунов. Эта бактерия бессимптомно проживает в организмах у половины жителей планеты, однако когда баланс нарушается, она приводит к язвам, гастритам и даже раку желудка. Когда бактерию уничтожают антибиотиками, большая вероятность возникновения астмы. Оказалось, что мышам, которым в детстве «привили» эту бактерию, были не страшны аллергены.
(далее…)

Еда — источник энергии, радости и бодрости для человека. Многие знают, что питаться надо умеренно, но что это значит, не знает никто. Многие ошибки, которые совершал, поверь, и ты, приводят к проблемам со здоровьем пищеварительной системы, гормонами, мозгом, характеризуются лишним весом. Так какие же это ошибки в питании? Разбирайтесь вместе с MedikForum.ru.

Ошибка 1: больше еды, чем нужно организму

Таким поведением в питании грешат абсолютно все люди. Сегодня ты видишь вкусную булочку с корицей, завтра тебе приглянутся чипсы с новым вкусом, которые ты никогда не пробовал, а послезавтра побежишь за дополнительной порцией картошки с капустой. Даже самая безобидная еда может принести кучу проблем организму. В первую очередь из-за избытка калорий увеличивается вес.

Ошибка 2: жиры сомнительного качества

В рационе современного человека также очень много жиров не самого лучшего качества, то есть трансжиров. К сожалению, они присутствуют во многой пище — фастфуде, выпечке, маргарине, чипсах. А это сильно ударяет по иммунитету.

Ошибка 3: недостаточно витаминов

Если вы привыкли питаться абы как, то спешим вас разочаровать — организм недополучает необходимых витаминов, белков, клетчатки и других полезных элементов. Нужно есть больше свежих овощей и фруктов.

Ошибка 4: недостаточно жидкости

Чай, газировка, соки, алкоголь — с большой натяжкой можно назвать жидкостью, которая полезна для организма. Главным источником живительной влаги является чистая вода, которая полностью удовлетворяет потребность в жидкости.

Ошибка 5: нерегулярное питание

Питание должно быть не только сбалансированным и содержащим максимум полезных веществ, но и регулярным. Если вы питаетесь как попало, например, раз в день, но при этом едите очень большие порции, то это очевидная ошибка, которая ударяет по вашему здоровью. Также для пользы нужно тщательно пережевывать пищу, чтобы облегчить работу желудку.

Ошибка 6: злоупотребление сладким

Нерегулярное питание — ещё полбеды. Вот те, кто питаются слишком большим количеством сладкого, сильно ошибаются. Доля сахара в потребляемой еде должна быть ниже, чем вы привыкли.

Ошибка 7: неправильно приготовленная пища

Способ готовки тоже играет большую роль. Важно не жарить пищу, тем более с большим количество масла и соли. Лучше отдавать предпочтение варке, варке на пару, тушению, на крайний случай — грилю.

Ошибка 8: есть не в соответствии с возрастом

Каждый человек индивидуален. В питании немаловажную роль играет возраст. Замечали, что дети не в состоянии съесть порцию взрослого человека? Дело отнюдь не в капризах, а в том, что детскому организму столько и не надо. То же самое касается пожилых и людей, ведущих малоподвижный образ жизни. Не надо перебарщивать с порциями, они должны быть такими, которые соответствуют энергозатратам.

Ошибка 9: мало интереса к правильному питанию

Благо, сейчас эта ошибка многими современными людьми переосмысливается. Всё больше людей читают о правильной пище, покупают здоровую еду, осознанно встают на путь сбалансированного питания. Но ещё есть те, кто как ели вредную пищу, так и продолжают это делать. Не надо так.

Ошибка 10: неумение сдерживаться

Изобилие вкусной пищи приводит к тому, что мы уже разучились сдерживать тягу к еде. Тем более есть полезную и правильную пищу. Как перебороть желание, читайте в другом нашем материале.

Некоторые заменители йогурта на растительной основе обладают уникальными лечебными свойствами, поэтому полезны и людям, у которых нет непереносимости лактозы. Так, йогурты на основе льна или конопли содержат значительное количество омега-3 жирных кислот и клетчатки, пишет медицинский журнал Nutrients.

Из чего же обычно делают растительные йогурты?

Йогурты на растительной основе обычно основаны на миндале, кокосе, овсе или бобовых (соевый или желтый горошек). Исследователи отмечают, что самые жирные из таких йогуртов – на основе кокоса. Также для изготовления растительных йогуртов используют не только кокос, миндаль и овес, а еще орехи и семена или смешанные смеси.

Самые полезные из растительных йогуртов, отмечают медики, те, которые не содержат сахар или вместо него содержат сахарозаменители (стевию и т.д.). Поэтому лучше избегать йогуртов с различными джемами, фруктовыми добавками, то есть сладких йогуртов.

А еще потребители, которые регулярно кушают только немолочные альтернативы продуктов, могут недополучать полезных элементов. Если не сделать соответствующую замену молочным продуктам, то можно столкнуться с нехваткой белка, кальция и некоторых питательных микроэлементов.

Как же правильно выбрать растительный йогурт?

Для вегана и человека, который ограничивает потребление продуктов животного происхождения, есть три питательных вещества, по которым часто возникает дефицит, это:

    кальций
    витамин D
    витамин B12

Поэтому выбирая растительный йогурт, обращайте внимание, обогащен ли он дополнительно этими микроэлементами. Лучше всего обогащают продукты на основе овса, сои или смеси кокосовых орехов и бобовых.

Желание некоторой части человечества «обдуриться» любыми способами, чтобы поймать «кайф», просто поражает – нюхают «порошок» и растворитель, вгоняют в вену героин и его «коктейли» со всякими таблетками, глотают «колеса». При этом, умудряясь и внутри своего наркотического сообщества делиться на тех, кто готов попробовать любую дрянь ради «прихода», и тех, у кого пока еще есть какие-то принципы и предпочтения. (далее…)

Группа представителей научного мира решила проблему лечения паралича с помощью электростимуляции и специфического комплекса физупражнений. Этот научный опыт был проведен на парализованных макаках.

Так, исследователями был создан неординарный чип, который имеет способность считывать все сигналы мозга и передавать в изолированную часть тела. Об этом пишет научный журнал Nature.

(далее…)

У любой вещи есть два состояния: когда ей пользуются и когда её хранят. Мы привыкли обращать внимание только на функционал: вещь работает и хорошо, а на хранение многие не обращают должного внимания. Ну лежат горные лыжи летом на балконе и лежат — что с ними будет? А будет много интересного: лак и краска выцветают под солнечными лучами, дерево рассыхается на 30-градусной жаре, а в момент перепада влажности металлические крепления могут и вовсе заржаветь. Такой расклад явно вам не понравится. Поэтому к хранению надо подходить ответственно и с умом. Этому стоит поучиться у профессионалов — тех, кто занимается складским хранением вещей на долгий срок.
(далее…)

Вкусная и быстрая домашняя выпечка
 С их приготовлением справятся даже дети, если вы поможете им нарезать фрукты.

А чтобы еще больше сократить время приготовления, возьмите готовое слоеное тесто – дрожжевое или пресное.

Конвертики с яблоками

Время приготовления:

1 час
Калорийность:

280 ккал на 100 г
Ингредиенты:

200 г сливочного масла
6 ст.л. сметаны
1 стакан муки
2 яблока
Щепотка корицы
2 ст.л. сахара
Сахарная пудра – для посыпки
Способ приготовления:

Смешать размягченное масло и сметану. Всыпать муку и замесить мягкое, не липнущее к рукам тесто. Поставить его в холодильник на полчаса.
Яблоки разрезать на четыре части, удалить сердцевину, нарезать каждую четвертинку на тонкие поперечные ломтики. Посыпать сахаром и корицей, перемешать.

Тесто тонко раскатать и нарезать на квадраты примерно 10х10 см.
Сверху выложить яблочную начинку, свернуть конвертом.
Выпекать в разогретой до 200 ºС духовке примерно 20-25 минут или до золотистого цвета.

Готовые конвертики выложить на решетку, дать немного остыть и посыпать сахарной пудрой.
Полезный совет

Вместо яблок можно использовать другие фрукты и ягоды, ревень или щавель, а также творог.

В ходе рабочего совещания с руководителями ведущих промышленных предприятий Владимирской области С. Ю. Орлова отметила вклад компании «Генериум» в развитие региона.

Во встрече, которая в таком формате состоялась впервые, приняли участие более 40 руководителей крупнейших организаций региона, а также руководители органов местного самоуправления, территориальных структур федеральных органов исполнительной власти.
(далее…)