Новости медицины

Запеченная цветная капуста Цветная капуста, запеченная целиком в соусе из томатов и специй.

Ингредиенты:

1 большая головка цветной капусты 
2 помидора
5 зубчиков чеснока
Сок 1 лайма
5 см имбиря, натертого на терке
2 ст. л. измельченного свежего тимьяна
1 ст. л. кокосового сахара
1 ст. л. молотого кумина
2 ч. л. соли
1 ч. л. кайенского перца 
1 ч. л. черного перца
½ чашки воды

Рецепт:

1. Удалите листья с головки цветной капусты и обрежьте жесткий конец стебля. В основании стебля сделайте глубокий надрез в виде буквы «Х». 

2. В блендер положите помидоры, чеснок, сок лайма, имбирь, тимьян, кокосовый сахар, кумин, соль, кайенский перец и черный перец. Смешайте до однородности.

3. Тщательно натрите томатной смесью головку цветной капусты. Поместите в форму для запекания, накройте крышкой и поставьте в холодильник на ночь для маринования. 

4. Разогрейте духовку до 200 градусов. Добавьте воду к цветной капусте. Накройте крышкой и запекайте в течение 70 минут или до мягкости. Чтобы сделать хрустящую корочку, откройте крышку и запекайте еще 7 минут. Готово!

Билли Айлиш призвала переходить на веганство

Певица и веганка Билли Айлиш поддержала кампанию по увеличению растительного питания в американских школах от зоозащитной организации Friends of the Earth (FoE) и призвала общественность перейти на веганство.

В видео, опубликованном в соцсетях, Билли Айлиш, придерживающаяся растительного питания в течение 8 лет, рассказала о своем пути к веганству, а также затронула тему климатического кризиса. «Увеличение доли растительной пищи в нашем рационе может оказать значительное влияние на борьбу с изменением климата», – заявила певица.

Ранее Билли Айлиш неоднократно призывала к переходу на растительное питание. Созданная совместно с матерью певицы организация Support + Feed занимается популяризацией веганского питания и борьбой с изменением климата. В 2021 году Билли Айлиш была признана человеком года по версии зоозащитной организации PETA.

Она позволила спасти жизнь двухлетнему малышу, который поступил в Институт травматологи Нижнего Новгорода с сильнейшими ожогами, на мальчике почти не было живого места. Но благодаря современным технологиям, применённым впервые, всё окончилось благополучно.

“Представляете, такого ребeнка за месяц поставить на ноги – это супер! С того света вытащили. Я вот сама видела, что ребeнок очень даже тяжeлый”, – говорит мама Рамиса Аниса Зиатдинова. (далее…)

Объяснено хаотичное изменение симптомов коронавируса
Медики до сих пор не могут точно объяснить, почему у разных людей коронавирусная инфекция проявляется по-разному. Изменяются не только симптомы, а и продолжительность заболевания, его тяжесть и другие параметры.

Представитель Роспотребнадзора Наталья Пшеничная в беседе с РИА “Новости” объяснила, что это происходит из-за смешивания COVID-19 с другими недугами. По её словам, коронавирус вступает в реакцию с вирусами, которые уже находятся в организме человека и “активируют” их.

Этим и объясняется тот факт, что люди с хроническими заболеваниями переносят COVID-19 гораздо сложнее из-за того, что недуг подавляет иммунитет и обостряет уже имеющиеся болезни. Молодые люди, которые не имеют проблем со здоровьем – напротив, переносят недуг гораздо легче.

На какие признаки обращают внимание девушки при выборе партнера? С эволюционной точки зрения наиболее важными являются его здоровье, которое определяется качеством его генов, и его готовность к заботе о потомстве.  

Но как оценить эти важные характеристики заранее? Недавние работы убедительно показывают, что девушки способны рассчитать эти признаки, глядя всего несколько секунд на фотографию лица мужчины. 
(далее…)

Замуж за нарцисса: как спасаться от абьюзера 

Многие из нас не обращаются к психологам, даже когда им явно нужна помощь специалистов. При этом, чтобы навести порядок в жизни или разобраться в отношениях, иногда нужно послушать совет компетентного человека со стороны. Поэтому в каждом выпуске подкаста “Грабли” мы с экспертами разбираем одну из историй, которыми делятся с нами читатели и слушатели. 

Этот эпизод посвящен классической проблеме: женщина попадает в уязвимую ситуацию и становится жертвой абьюза. Этот термин сегодня все чаще встречается в Сети и подразумевает форму психологического, физического, сексуального или экономического насилия над человеком. По статистике ВОЗ, треть женщин на планете подвергается какому-либо виду насилия в отношениях.
Мы обратились к психологам и основателям проекта ы с вопросами, что делать и как спасаться, как не попасть в лапы абьюзеру и распознать первые тревожные звоночки, и какие вещи в ваших отношениях должны прозвучать как набат.
Что мы обсуждаем?
История нашей героини может быть знакома многим женщинам. В их отношениях с мужем все было хорошо, пока они оба зарабатывали. Когда она родила и оказалась без зарплаты с маленькими декретными, выяснилось, что муж не хочет обеспечивать ее и ребенка.
“Иногда он решается что-то мне выделить, но унижает вопросами. Расспрашивает, на что мне деньги, куда я собираюсь их потратить. Еле выпрашиваю у него 500 рублей. Один раз он вообще предложил определить сумму, которую он будет выдавать мне в месяц…Один раз он оставил меня совсем без денег, а потом пришел с работы и начал издеваться.”
О том, как справиться с такой ситуацией, мы поговорили с психологами проекта и основателям проекта Let’s Stop Abuse Леонидом и Екатериной.
Коротко о главном
03:30 Что такое абьюз? Как заранее распознать абьюз? Первые “звоночки”. На что обратить внимание?
Первые сигналы — чувство вины, системный контроль (финансовый или любой иной), регулярное требование отчетности.
06:20 Как отличить контроль от заботы? Проявляют ли абьюзеры эмпатию, доверие?
09:20 Абьюзер — это просто сволочь или нездоровый человек? 

11:30 Как психопаты имитируют здоровых людей? Почему мы этого не замечаем? Как долго абьюзер устанавливает контроль над жертвой?
13:00 Разбираем ситуацию героини. Как она стала жертвой, оказавшись в нересурсном, зависимом состоянии. Его инструмент – изоляция жертвы. Что это такое и как это работает.
14:00 Что делать в этой ситуации? Можно ли вернуть такие отношения, исправить психопата или нарцисса.
15:00 Почему человек становится психопатом? Биологическое объяснение. Прототипы эмоций психопатов. От чего они получают удовольствие: секс и страдания жертвы.
16:30 Есть ли в паре героини доверие? Что чувствует эта женщина? Единственный возможный выход из этой ситуации. Выход из абьюзивных отношений как избавление от наркотической зависимости.
20:00 На что обратить внимание? Разбираем ситуацию героини. Детско-родительские отношения, доминатность, а не партнерство.
23:00 В абьюзивных отношениях любой конфликт цикличен. Его невозможно разрешить. Почему? Четыре фазы конфликта с абьюзером и психопатом.
25:00 Что будет, если героиня попытается уйти? Как работает “сахарное шоу” от абьюзера. Уловки и “откаты”. Как они возвращают жертву?
28:30 15% психопатов живут в современном мире. Сколько их всего. Соотношение между мужчинами и женщинами.
30:00 Сигналы абьюза при конфетно-букетном периоде:
Контроль без права выбора;
Слишком быстрое сближение;
Чувство вины;
Создание конкуренции, сравнения с “бывшими”;
Дрессировка;
Условия, манипуляции;
Третий человек в отношениях — бывшая, мама, другие фигуранты.
33:30 Если психопат — женщина. Как манипулируют женщины. Финансовый абьюз.
36:30 Что делать женщине в ситуации, наподобие истории нашей героини? Как выходить из деструктивной системы? Возможно ли это в реальной жизни.

Для достижения счастья не совсем обязательно прикладывать титанические усилия, пишут экспертные СМИ. Главное в жизни — это позитивный настрой. Эксперты посоветовали, с помощью каких слов и установок можно привлечь Фортуну.

1. Судьба
Это слово самое главное, которое сильнее остальных влияет на бытие и мироощущение людей. С помощью данного слова можно изменить свою судьбу. Произносить его следует четко, с уверенностью в том, что вы хозяин собственной жизни и управляете своей судьбой сами.

(далее…)

Женщина нашла пятилетний чизбургер и ужаснулась

Жительница города Вашингтон в США нашла пятилетний чизбургер из