Что приготовить на обед: три рецепта вкусного супа-харчо

c50453a5f9a2c2a8174b9f32a505d798

Грузинский суп готовят с мясом и рисом

Суп-харчо – одно из самых популярных блюд национальной грузинской кухни. Такой суп очень пряный, острый и густой. Классический суп готовится из говядины с добавлением соуса ткемали, грецких орехов и риса. Но есть и другие варианты харчо: с курицей, бараниной и свининой.

Ингредиенты:

500 г говяжьего мяса (можно заменить бараниной)
250 г грецких орехов
300 г риса
200 г соуса ткемали
3 зубчика чеснока
2 луковицы
100 мл растительного масла
2 ч. ложки хмели-сунели
красный перец, соль и пучок свежей зелени – по вкусу
Рецепт приготовления:

(далее…)

К барьеру: “ветераны” контрацепции

d0ba-d0b1d0b0d180d18cd0b5d180d183-d0b2d0b5d182d0b5d180d0b0d0bdd18b-d0bad0bed0bdd182d180d0b0d186d0b5d0bfd186d0b8d0b8

Вы не так часто живете половой жизнью, чтобы постоянно предохраняться? Тогда к вашим услугам «ветераны» контрацепции – разнообразные противозачаточные средства местного действия.

Резиновая броня Презервативы

Современные презервативы изготавливаются преимущественно из латекса – особо прочной и тонкой резины – и, как правило, со смазкой, что сводит риск разрыва изделия и неприятные ощущения у женщины практически на нет. Пользоваться ими легко и просто, главное – не надевать наизнанку. (далее…)

Известный российский онколог предлагает отказаться от диспансеризации

d0b8d0b7d0b2d0b5d181d182d0bdd18bd0b9-d180d0bed181d181d0b8d0b9d181d0bad0b8d0b9-d0bed0bdd0bad0bed0bbd0bed0b3-d0bfd180d0b5d0b4d0bbd0b0

Директор НИИ канцерогенеза Российского онкологического научного центра им. Блохина Давид Заридзе жестко раскритиковал программу диспансеризации, которая началась в прошлом году по приказу Минздрава. По его мнению, от всеобщих медосмотров нужно уйти в сторону индивидуальных скрининговых программ.

По словам врача, смертность в России снижается — это факт, однако никакой заслуги диспансеризации в этом нет. Несмотря на то, что диспансеризация — это чисто российская «придумка», у нас в стране не существует исследований, доказывающих пользу диспансеризации, зато за рубежом уже довольно давно есть исследования, доказывающие ее бесполезность, если не вред. (далее…)

Что надо есть, чтобы не поправиться на карантине 

Сейчас мы совершаем гораздо меньше движений, чем могли бы, будучи не на самоизоляции. Многие рискуют набрать лишние килограммы, находясь дома, поскольку даже физические упражнения не смогут компенсировать длительную прогулку или же поход в тренажерный зал. “Рамблер” предлагает ознакомиться с пятью продуктами, которые по мнению британских ученых, слова которых приводит The Telegraph, помогут остаться в хорошей форме.

Первой в списке идет овсянка, которую не могли не указать специалисты из Великобритании. Овсяные хлопья — замечательный пребиотик, улучшающий процесс пищеварения, а также избавляющий от чувства голода. Не забудьте, что из данного продукта можно приготовить не только кашу.

Элемент восточной кухни — имбирь — позволяет ускорить пищеварение и помогает расщепить белки. К списку его достоинств прибавляется противовоспалительный и антибактериальный эффект. Надо сказать, что благодаря своему воздействию, целительный корень сейчас подорожал в десятки раз.

Авокадо обогащено калием, блокирующем вред от натрия, поступающего в наш организм с другими продуктами и задерживающего лишнюю воду. Кроме того, плоды грушевидной формы содержат клетчатку и растительные жиры, дарящие нам чувство сытости. Рекомендуется добавлять фрукт в салаты или делать из него пасту для тостов.
Помидоры сейчас тоже полезны, они обладают антиоксидантом ликопеном, оказывающим противовоспалительный эффект. Овощ можно использовать практически во всех блюдах.

Всем нам известно, что арбуз помогает организму удалять лишнюю жидкость, а также обладает освежающим эффектом. Проблема только в том, что сейчас не сезон. Хотя, если карантин затянется, то о полезном эффекте ягоды стоит помнить.

Лечение диабета должно иметь гендерное различие

d0bbd0b5d187d0b5d0bdd0b8d0b5-d0b4d0b8d0b0d0b1d0b5d182d0b0-d0b4d0bed0bbd0b6d0bdd0be-d0b8d0bcd0b5d182d18c-d0b3d0b5d0bdd0b4d0b5d180d0bd

Женщины с диабетом типа 2 и высоким уровнем холестерина, менее вероятно, чем их сверстники мужского пола, достигнут цели лечения, чтобы снизить уровень “плохого” холестерина или липопротеинов низкой плотности, несмотря на применение лекарств для снижения уровня холестерина, выяснили ученые из Канады. Результаты были представлены на совместном заседании Международного общества эндокринологии и Эндокринного общества(ICE / ENDO 2014) в Чикаго. (далее…)

Что за устройства такие ультрабуки

ff7b15e34f4044451c3b263938d2bbc1

Чтобы превратить покупку и пользование ультрабуком в осознанный шаг, нужно прежде всего определиться: что такое «ультрабук» и что можно от него получить? Звучит неожиданно, но на этот вопрос есть целых три ответа.

Первый из них дала в 2008 году компания Apple, выпустив ноутбук в тонкопрофильном корпусе.

Второй ответ был получен от компании Intel в конце весны 2011 года, когда она выдвинула инициативу создания особого типа ноутбуков, официально зарегистрировав торговую марку «Ultrabook» и сформировав перечень обязательных и желательных требований к сторонним производителям, желающим эту марку использовать.
(далее…)

Дыхание как освобождение

d0b4d18bd185d0b0d0bdd0b8d0b5-d0bad0b0d0ba-d0bed181d0b2d0bed0b1d0bed0b6d0b4d0b5d0bdd0b8d0b5

«Шесть часов утра. Я сижу на пляже. Прямо на песке. С востока, над гладью тысячелетнего озера, монотонно восходит оранжевый диск солнца. Меня, еще толком не проснувшегося, слегка морозит. Утренний бриз усиливает этот эффект. А я сижу и думаю – прыгать, или нет. Пожалуй, прыгну. Нет, о том, что бы спокойно, равномерно зайти в воды утреннего Иссык-Куля, не может быть и речи. Говорят, что водные процедуры очень полезны перед дыхательной гимнастикой. Ну что же, поверю на слово. Вдыхаю поглубже и с разбега врезаюсь в синюю бездну горного озера, сотрясая округу невероятным боевым кличем.» (далее…)

Разработка российской вакцины против СПИДа приостановлена

d180d0b0d0b7d180d0b0d0b1d0bed182d0bad0b0-d180d0bed181d181d0b8d0b9d181d0bad0bed0b9-d0b2d0b0d0bad186d0b8d0bdd18b-d0bfd180d0bed182d0b8

Разработку российской вакцины против СПИДа заморозили в связи с отсутствием финансирования из госбюджета, завил глава Федерального медико-биологического агентства (ФМБА) России Владимир Уйба 21 января.

“Мы этой темой занимались и остановились только по причине финансирования”, – рассказал глава ФМБА корреспонденту ТАСС. Хотя еще в мае прошлого года глава Минздрава России Вероника Скворцова заявила на международной конференции по вопросам ВИЧ, что российская вакцина от недуга может быть разработана уже к концу 2014 года. (далее…)