Новости медицины

Женщина нашла пятилетний чизбургер и ужаснулась

Жительница города Вашингтон в США нашла пятилетний чизбургер из 

Їжа для розуму: як правильне харчування впливає на психічне здоров’я

Ваше психічне здоров’я є важливим аспектом вашого загального благополуччя. Психіатр-дієтолог розкриває перед нами секрети найефективніших продуктів та поживних речовин, які сприяють покращенню психічного здоров’я. У цій статті ми розглянемо роль харчування у регулюванні нейромедіаторів, зниженні запалення та окисного стресу, а також як це може полегшити тривогу та депресію.

(далее…)

Киноа с шампиньонами в листьях салата под соусом Ромеско Аппетитная начинка в чашечках из листьев салата — необычная закуска с множеством контрастных вкусов и текстур!

Для соуса Ромеско:

2 больших маринованных жареных болгарских перца

¾ чашки поджаренного несоленого миндаля, нарезанного

⅓ чашки консервированных несоленых помидоров, нарезанных кубиками

2 столовые ложки крупно нарезанной свежей петрушки

1 ст. л. оливкового масла

1 ст. л. свежевыжатого лимонного сока

1 ч. л. порошка чили анчо

1 большой зубчик чеснока, нарезанный

½ ч. л. молотого кайенского перца

½ ч. л. морской соли

Ингредиенты:

2 ст. л. оливкового масла

2 большие желтые луковицы, тонко нарезанные

2 больших шампиньона, каждый нарезанный на 8 ломтиков

¼ ч. л. морской соли

¼ ч. л. молотого черного перца

8 больших листьев салата

2 чашки отваренного киноа

¼ чашки измельченной свежей петрушки

Рецепт: 

1. Приготовьте соус Ромеско: в кухонном комбайне смешайте все ингредиенты до густой консистенции. Охладите перед подачей.

2. В кастрюле с толстым дном на среднем огне нагрейте 1 ст. л. оливкового масла. Добавьте лук и готовьте в течение 15 минут, периодически помешивая, пока он не подрумянится. Добавьте оставшуюся 1 ст. л. оливкового масла и грибы. Добавьте соль и черный перец и хорошо перемешайте. Обжаривайте 5 минут, часто помешивая. Снимите с огня.

3. Выложите по 1 ст. л. соуса ромеско на нижнюю часть каждого листа салата. Сверху выложите ¼ чашки кино вместе с 2 ломтиками шампиньонов с луком. Покройте еще 1 ст. л. соуса ромеско и посыпьте петрушкой. Подавайте блюдо теплым или холодным.

Эстетические ценности современного общества основываются на абсолютно определенных представлениях: полнота стала признаком нездорового образа жизни, невнимания к своей внешности, а стройность – приметой здоровья, успешности, высокого социального статуса и даже богатства.

Медики, стоящие на страже нашего здоровья, неустанно разъясняют, какие колоссальные негативные последствия для организма влечет за собой избыточный вес. (далее…)

ВОЗ призвала возобновить масочный режим во всех странах

Во Всемирной организации здравоохранения призвали правительства всех стран возобновить масочный режим, поскольку количество смертей продолжает увеличиваться.

Так, генеральный директор организации Тедрос Аданом Гебрейесус заявил, что пандемия “еще не закончилась”, хоть и правительства многих богатых стран практически отказались от COVID-ограничений после успешного внедрения вакцин.

Он отметил, что суб-варианты “Омикрона” продолжают вызывать новые волны заболеваний, госпитализаций и смертей по всему миру.

“Я обеспокоен тем, что число случаев заболевания COVID-19 продолжает расти, оказывая дополнительное давление на напряженные системы здравоохранения и медицинских работников. Меня также беспокоит тенденция к увеличению числа смертей”, – заявил Гебрейесус.

Ранее эксперты заявили, что отказ от пандемии COVID-19 – принятие желаемого за действительное.

Принято считать, что на продолжительность жизни влияют правильное питание, двигательные нагрузки, экология, генетика и многие другие факторы, которые можно условно назвать “физическими”. В парадигме здорового образа жизни никогда не отводилось место умственной деятельности, нагрузке на мозг. Мало того, многим пожилым людям, больным, перенесшим инсульт врачи часто советуют эту нагрузку уменьшить. Научный руководитель Института мозга человека РАН академик Наталья Бехтерева уверена в обратном – внутренняя сила мысли, процесс творчества могут не только помочь преодолеть физические недуги, но и значительно продлить жизнь. И это не просто теоретические размышления, а плод многолетних исследований мозга человека. По сути, речь идет о совершенно новой идеологии поведения, когда повседневный умственный труд становится необходимостью – как пища, вода, движение, сон. А высокий уровень интеллекта можно рассматривать как одно из обязательных условий полноценной жизни. (далее…)

Производители яиц в Новой Зеландии вводят в заблуждение покупателей, предупреждают ветеринары

Группа ветеринаров в Новой Зеландии (Аотеароа) призвала к большей ясности касаемо упаковок яиц, чтобы потребители знали, когда они покупают продукты от кур, содержащихся в клетках.

Некоторые производители яиц обвиняются в том, что они используют преднамеренно запутанные формулировки, чтобы сделать свою продукцию более соответствующей заботе о благосостоянии животных. Это произошло после того, как в январе этого года начал действовать запрет на клеточные батареи, а производители переключились на несколько более крупные проволочные вольеры.

(далее…)

Женщина нашла пятилетний чизбургер и ужаснулась

Жительница города Вашингтон в США нашла пятилетний чизбургер из