Веганские панкейки из овсяной муки

Веганские панкейки из овсяной муки

Веганские панкейки из овсяной и безглютеновой муки, растительного молока и арахисовой пасты.

Ингредиенты:

¾ чашки овсяной муки
¾ чашки безглютеновой муки на ваш выбор
1 ст. л. кукурузного крахмала
1 ст. л. разрыхлителя
½ ч. л. соли
1¼ чашки растительного молока
⅓ чашки кленового сиропа + немного для подачи
¼ чашки арахисовой пасты
1 ст. л. яблочного уксуса
1 ч. л. ванильного экстракта
Масло для жарки
(далее…)

Тыквенное пюре

Тыквенное пюре Используйте это тыквенное пюре в приготовлении выпечки, пирогов и других блюд.

Ингредиенты:

750 г тыквы 

Рецепт:

1. Очистите тыкву от кожуры и семян. Нарежьте кубиками. Положите кубики в пароварку или дуршлаг, установленный над кастрюлей с кипящей водой, и готовьте 10 минут. 

2. Проверьте ножом, при необходимости варите еще около 5 минут до готовности. При помощи блендера сделайте из тыквы пюре. Дайте остыть. Готово!

МЧС просит разместить на сигаретах фото сгоревших курильщиков

d0bcd187d181-d0bfd180d0bed181d0b8d182-d180d0b0d0b7d0bcd0b5d181d182d0b8d182d18c-d0bdd0b0-d181d0b8d0b3d0b0d180d0b5d182d0b0d185-d184d0be

Также на рассмотрении в Минздраве – 12 новых картинок, которые показывают негативные последствия курения для здоровья .

МЧС и Международная конфедерация обществ потребителей (КонфОП) передали Минздраву варианты новых иллюстраций для размещения на пачках сигарет. МЧС предлагает предупреждать курильщиков о необходимости соблюдать осторожность при курении с помощью фотографий погибших на пожарах. КонфОП подготовила 12 иллюстраций, которые показывают такие последствия курения для здоровья, как слепота, мучительная смерть, рак горла, рак легкого, гангрена, инсульт, инфаркт. По словам экспертов, страшные картинки оказывают самый большой эффект на тех, кто только начинает курить. Чтобы они действовали на курильщиков со стажем, их нужно менять не реже чем раз в год. (далее…)

Хроническая усталость: мясо и молоко поднимут тонус

d185d180d0bed0bdd0b8d187d0b5d181d0bad0b0d18f-d183d181d182d0b0d0bbd0bed181d182d18c-d0bcd18fd181d0be-d0b8-d0bcd0bed0bbd0bed0bad0be-d0bf

Ученые выяснили, что у каждого пятого человека в мире есть заболевание, которое провоцирует усталость, причем быть уставшим сейчас даже модно.

Это своеобразный симптом XXI века. Помимо самой усталости человек испытывает проблемы с пищеварением, сном, нервозность и боли. Многие знаменитости уже заявили, что страдают от этого. Например, актриса Гвинет Пелтроу и дизайнер Донна Каран пытаются, по их словам, повысить щелочность крови, чтобы победить этот таинственный недуг. (далее…)

Почему мы страдаем от аллергии: новое объяснение

d0bfd0bed187d0b5d0bcd183-d0bcd18b-d181d182d180d0b0d0b4d0b0d0b5d0bc-d0bed182-d0b0d0bbd0bbd0b5d180d0b3d0b8d0b8-d0bdd0bed0b2d0bed0b5-d0be

Аллергические реакции на все – от пыльцы растений до арахиса – отравляют жизнь миллионов людей. Но почему же наш организм так болезненно реагирует на такие, казалось бы, безобидные раздражители? В этом попытался разобраться корреспондент BBC Future.

Как-то летним днем, когда мне было 12 лет, я оказался на заросшем высокой травой поле недалеко от дома одного из моих друзей и пнул ногой гнездо шершней размером с футбольный мяч. Эскадрилья разъяренных насекомых впилась в мою ногу. Их жала вонзались в меня, как раскаленные иглы. Я попытался смахнуть шершней с себя и бросился бежать, но спустя считанные минуты я ощутил, что с мной происходит что-то не то. Вокруг укусов образовалось целое созвездие розовых точек. Они начали распухать, сыпь поползла выше по ногам. У меня началась аллергическая реакция. (далее…)

Микробиом человека: удивительные факты о бактериях во рту, кишечнике и других местах

Страшно представить, сколько микроорганизмов живет в нашем теле.

Тем не менее, их баланс позволяет людям быть здоровыми, пишет MedicalnNewsToday.

Чем удивляют кишечные бактерии
Наша «коллекция» бактерий, архей и эукариотов играет огромную роль для гомеостазе кишечника, поддерживает здоровье ЖКТ. Всего в человеческом кишечнике живет около 2172 видов бактерий.
Кишечные бактерии «налаживают» связь между кишечником и мозгом, взаимодействуют с кишечной нервной системой и другими механизмами — иммунными и гормональными.
«Плохие» штаммы могут проникнуть в кишечник через испорченную еду и при контакте с загрязненными поверхностями. Некоторые из них устойчивы к антибиотикам, при этом вызывают тяжелые болезни, например сальмонеллез.
Иногда функции бактерий берут на себя вирусы — их называют бактерофагами. Они поддерживают баланс микроорганизмов в кишечнике: нужных оставляют, ненужных «поедают».
Кто живет в полости рта?
Оральная микрофлора больше всего уязвима к воздействию окружающей среды. В ней 12 бактериальных типов и другие микроорганизмы — простейшие, грибы, вирусы.

Из грибов во рту «обитают» Candida, Aspergillus, Cryptococcus и еще 82 разновидности. Когда во рту нарушается их численный баланс, человек заболевает.

«Густонаселенные» гениталии
Бактериальная микрофлора может сильно колебаться в разные фазы менструального цикла.
Исследования этого микробиома достаточно, чтобы выявить дрожжевые инфекции, ИППП, ВИЧ-инфекцию, инфекции мочевыводящих путей и мочевого пузыря.
Женщинам нужно осторожно выбирать предметы интимной гигиены — они могут серьезно нарушить бактериальный баланс в этой области.
Микробиом «обрезанных» и «небрезанных» мужских органов отличается: они по-разному подвержены инфекциям.
Полезные женские бактерии могут становиться вредоносными, если чрезмерно размножаются.
Человеческий микробиом — сложная и до конца не изученная система. Ученые хотят погрузиться в нее как можно глубже, чтобы находить лечение для болезней и регулировать процессы, невидимые человеческому глазу.

Источник: 

Китайский крестьянин излечился от СПИДа через 6 лет после заражения

d0bad0b8d182d0b0d0b9d181d0bad0b8d0b9-d0bad180d0b5d181d182d18cd18fd0bdd0b8d0bd-d0b8d0b7d0bbd0b5d187d0b8d0bbd181d18f-d0bed182-d181d0bf

В Китае сообщается об уникальном случае выздоровления ВИЧ-инфицированного через 6 лет после заражения. “Сам не знаю, почему вирус отступил”, – сказал крестьянин Вэнь Цунчэнь, проживающий в одной из деревень в северо-восточной провинции Цзилинь. Об этом во вторник пишет китайская газета “Жэньминь жибао”.

Как отмечает издание, впервые страшный диагноз был поставлен ему еще в 2001 году и затем он подтвердился в ходе повторных анализов в 2003 году. Однако в июле текущего года результат очередного теста на ВИЧ неожиданно оказался отрицательным. С тех пор пациент побывал еще в четырех клиниках и медицинских центрах, где у него также не обнаружили в крови следов вируса иммунодефицита человека. Китайские эксперты не могут объяснить этот факт и намерены провести серию дополнительных исследований, передает ИТАР-ТАСС. (далее…)

Пересадили сердце, а с ним и… душу

d0bfd0b5d180d0b5d181d0b0d0b4d0b8d0bbd0b8-d181d0b5d180d0b4d186d0b5-d0b0-d181-d0bdd0b8d0bc-d0b8-d0b4d183d188d183

Можно ли создать человека из «запчастей»… В новостях промелькнуло сенсационное сообщение о создании искусственного сердца, которое регулирует сердечный ритм и кровоток.

Научиться ремонтировать свой организм люди мечтали с давних времён. Первую операцию по пересадке органов произвели святые Косма и Дамиан ещё в III в. — они пришили аравийскому вельможе ногу умершего негра. (далее…)