Британские ученые вывели мышей, страдающих насморком

b608b8e64da5a61ab6ffe6a4c670c4bf

Британские ученые совершили переворот в методике лечения риновирусной инфекции, вызывающей насморк. Они вывели мышей, которые способны являться носителями этой инфекции и, соответственно, предоставить уникальный материал для изучения.

Сотрудники Имперского колледжа Лондона обнадежили своих коллег: ранее лечить так называемый «заразный насморк» было крайне сложно, поскольку вирус мог поражать лишь людей и некоторые виды приматов. Риновирусы распространяются воздушно-капельным путем и внедряются в человеческий организм через слизистые оболочки дыхательных путей.

(далее…)

Ученые: не стоит тратить деньги на добавки для улучшения работы мозга

356f944be22c0687b84410ec1433cb58

Новое исследование показало: биологически активные вещества бесполезны, а иногда – опасны.

Об особенностях «мозговых» БАДов рассказали американские эксперты, пишет healthline.com.

С возрастом заметно снижается эффективность деятельности мозга. И хотя естественный биологический процесс – старение – невозможно остановить, люди стараются его существенно замедлить. Чтобы достичь этой цели, многие выбирают специальные биологически активные добавки.

(далее…)

Частое употребление этих овощей мешает похудению

Даже овощи могут испортить фигуру.

Употребление в пищу овощей — разумный шаг в сторону контроля веса. Это полезные продукты за счет того, что они содержат много клетчатки. Именно она дает человеку ощущение сытости, помогает поддерживать и взращивать адекватную микрофлору в кишечнике.

 

Все мы знаем, что здоровый кишечник очень важен для самочувствия. Здоровая разнообразная микрофлора (микробиота) этого органа влияет даже на поведенческие реакции, на наше настроение, не говоря уже о том, что помогает нам более эффективно снижать вес.

Адекватное потребление клетчатки — от 18 до 25 г в сутки, для похудения — до 40 г. Как правило, мы эту норму недобираем, большинство людей не съедают и 10 г. И вот здесь-то на помощь приходят овощи. Многие из них низкокалорийны, но за счет большого содержания клетчатки дают ощущение сытости, к тому же содержат витамины и минералы. Конечно, с помощью одних только овощей мы не покроем потребность организма в витаминах, но так или иначе пользу их нельзя недооценивать.

Однако не все овощи одинаково полезны и способствуют похудению.

Диетологи условно делят их на корнеплоды и надземные.

Надземные — это кабачки, болгарский перец, капуста разных сортов, огурцы, баклажаны и т.д. Они в основном всегда приносят только пользу. А вот увлекаться корнеплодами не стоит. Картофель, морковь, свекла хороши только в разумных количествах.

Продукты различаются и по гликемическому индексу (ГИ). ГИ — это показатель влияния углеводов на уровень глюкозы (сахара) в крови, измеряется в единицах. За 100 единиц принят ГИ чистой глюкозы. У овощей значение ГИ составляет от 10 до 95 и зависит как от вида овоща, так и от способа его приготовления. Понятно, что чем выше ГИ, тем вреднее овощ для нашей фигуры.

Овощи с низким (10–20 ед.) гликемическим индексом: баклажаны, брокколи, перцы, помидоры (вот почему они так полезны при сахарном диабете), брюссельская и белокочанная капуста, кабачки, лук, редис, репа, спаржа, огурцы, морская капуста.

ГИ обработанных овощей почти всегда выше, чем в сыром виде. Однако, например, у тушеной капусты или кабачковой икры он повышается незначительно. Гликемический индекс же, скажем, сырой моркови составляет 35 единиц, а вареной — уже 85.

К овощам с высоким ГИ относятся картофель, свекла, тыква и другие овощи с большим содержанием сахаров и крахмала. За счет повышения уровня глюкозы в крови именно они способны дать прилив энергии. Но если мы эту энергию не тратим, то отложение жирка в нежелательных местах неизбежно.

И, конечно, овощи не одинаковы по калорийности. Какие из них лучше исключить или хотя бы ограничить, чтобы не мешали худеть?

Картофель. Не зря на Руси его издавна называли вторым хлебом за сытность и питательную ценность! Картошка, увы, главный враг похудения, ее калорийность в 2-3 раза выше любых других овощей (жареный — 192 ккал, вареный — 82). ГИ вареного картофеля — 65 ед., а жареного и печеного — 95! В то же время в картофеле (и особенно в печеном) содержится много калия (568 мг на 100 г сырой массы), фосфора (50 мг), магния, железа, кальция, целый комплекс витаминов и кислот.

Стручковые овощи (горох, нут, фасоль, чечевица). Имеют калорийность 110–120 ккал. А если употребить тарелочку фасолевого супа с хлебом, это, конечно, не поспособствует снижению цифры на весах. Однако такие овощи содержат большое количество аминокислот, калия, цинка, железа.

Топинамбур. Обладает схожим с картофелем химическим составом. Калорийность — 61 ккал, ГИ 21 ед. Людям с лишним весом его лучше не употреблять. Однако при сахарном диабете есть топинамбур весьма полезно, т. к. там содержится ценнейшее для таких больных вещество инулин. Сироп из топинамбура обладает ГИ всего 13.

Кукуруза. Калорийность — 110 вареная, 120 консервированная. ГИ 70 ед. Насыщена питательными веществами, однако углеводы составляют около 60% от общего ее состава. Кроме того, изобилует моно- и дисахаридами, декстрозой, сахарозой, что делает ее, мягко говоря, не очень диетическим продуктом.

Свекла. Приехала в Киевскую Русь из Индии в незапамятные времена, поэтому считается нашим национальным овощем наряду с картошкой. Содержит очень много фолиевой кислоты, полезнейшие микроэлементы и витамины. Калорийность не так высока — 49 ккал, однако углеводов в ней целых 11%, что делает свеклу непригодной для диетического стола.

Кольраби. Средиземноморская капуста содержит столько витамина С, что ее называют северным лимоном. Кроме того, славится обилием витаминов группы В и солей калия. Несмотря на то что ее калорийность «всего» 42 ккал, при любой термической обработке питательность сильно увеличивается.

Сельдерей. Да-да, польза сельдерея для худеющих до сих пор вызывает споры среди диетологов! Абсолютным противопоказанием для его употребления в любом виде являются проблемы с желудком. Не советуют его и при варикозе, тромбофлебите. Обилие эфирных масел делает сельдерей опасным для аллергиков. И, наконец, в критические дни он способен спровоцировать увеличение кровотечения.

О-о-о, это страшное слово «уборка»!

08fcdd3eb055a2f295e623d9ba985e90

Многие вздрагивают при слове «уборка», воспринимая этот процесс как постоянную повинность. Самое ужасное то, что наш мир так устроен, что беспорядок из порядка возникает сам по себе, а обратная процедура требует немалой работы. Чтобы не терять душевное равновесие при мысли об уборке, попробуйте подойти к этому неизбежному процессу философски.
Главное, постарайтесь относиться к уборке не как к скучной обязанности, а как к возможности переключиться, а заодно навести порядок и чистоту в доме. Известный французский писатель Анатоль Франс когда-то сказал: «Человек так уж создан, что отдыхает от одной работы, только взявшись за другую». Вот и попробуйте воспринимать уборку как отдых, все равно от чего – суеты на работе, сутолоки в магазинах, хлопот на кухне и т.д.

(далее…)

Как избежать депрессии: 5 простых правил хорошего настроения

99b8ccebc665de54af594f335df549ac

Не заладилось на работе или дома? Это не повод отчаиваться и впадать в депрессию! Придерживайся этих простых правил, чтобы оставаться в хорошем расположении духа при любых обстоятельствах!

1. Смотри на мир и проблемы с юмором. Тебе нагрубили или оскорбили? Не расстраивайся и не злись на обидчика, скажи себе «ничего, это скоро пройдет!». Вместо того, чтобы строить план мести, придумай, как с пользой для себя провести ближайшее время.

(далее…)

Женщина нашла пятилетний чизбургер и ужаснулась

Женщина нашла пятилетний чизбургер и ужаснулась

Жительница города Вашингтон в США нашла пятилетний чизбургер из 

Названы самые вредные блюда фастфуда

d0bdd0b0d0b7d0b2d0b0d0bdd18b-d181d0b0d0bcd18bd0b5-d0b2d180d0b5d0b4d0bdd18bd0b5-d0b1d0bbd18ed0b4d0b0-d184d0b0d181d182d184d183d0b4d0b0

Благотворительная организация Cancer Project составила рейтинг самых вредных блюд фастфуда – сегмента, продажи которого традиционно растут во время кризиса.
Все знают, что фастфуд сложно назвать полезной едой, однако и среди этой категории продуктов питания есть более вредные и менее вредные. Благотворительная организация Cancer Project, которая исследует, как взаимосвязано питание и возникновение онкологических заболеваний, составила список пяти самых вредных продуктов. (далее…)

Лекарства подорожали. Есть пострадавшие

d0bbd0b5d0bad0b0d180d181d182d0b2d0b0-d0bfd0bed0b4d0bed180d0bed0b6d0b0d0bbd0b8-d0b5d181d182d18c-d0bfd0bed181d182d180d0b0d0b4d0b0d0b2

Нынешней зимой представители власти озаботились проблемой подорожания лекарств. В послании Федеральному собранию президент Владимир Путин потребовал «защитить интересы граждан с низким уровнем доходов» и наладить контроль за ценами, в том числе на лекарства. В январе премьер-министр Дмитрий Медведев поручил Минздраву РФ принять меры для недопущения дефицита. По подсчетам главы ведомства Вероники Скворцовой, препараты, входящие в перечень жизненно необходимых и важнейших (цена на них регулируется государством), подорожали за год на 0,3%, а прочие лекарства, «которые население себе иногда покупает», — на 10—15 %. (далее…)