Новости медицины

Росконтроль назвал лучший апельсиновый сок

Эксперты Росконтроля провели исследование и выяснили, сок какого бренда можно назвать лучшим. Результаты проверок публикует Лента.ру. 

Специалисты изучили образцы продукции марок J7, “Я”, Swell, Globus, Barinoff, IL Giardino Del Sapori и Rioba.
Как рассказали специалисты, у соков должен строго определенный нутриентный профиль. Под этим понятием имеется в виду содержание сахаров, органических кислот, витаминов и других пищевых веществ. Продукция бренда Barinoff не прошла проверку по данному параметру.
“Отклонения обнаружены для показателей соотношения глюкозы к фруктозе и экстракта без сахаров. Скорее всего, продукт был произведен из другого вида сырья. Тестируемый образец не может называться апельсиновым соком”,
– дали свой комментарий эксперты.
В соке “Я” отмечен низкий уровень содержания мякоти, а у соков фирм Swell, IL Giardino Del Sapori и Rioba количество аскорбиновой кислоты находится ниже минимальной границы.
По итогам всех проверок специалисты отметили соки J7, Swell, Globus и IL Giardino Del Sapori как рекомендованные к покупке.