Мурцовка и иже с ней
Мурцовка и иже с ней Об окрошке практически все не только слышали, но и едят её летом с превеликим удовольствием. Ботвинью, если и не пробовали, то она на слуху у большинства. А вот мурцовка блюдо подзабытое.
Кстати до сих пор неизвестно, кто и когда её придумал. Но судя по продуктам необходимым для её приготовления, изобрели её люди небогатые.
Существует предположение, что впервые