Новости медицины

Запечённая брюссельская капуста Брюссельская капуста, запечённая с кленовым сиропом и бальзамическим уксусом.

Ингредиенты:

500г брюссельской капусты
Растительное масло
1 ст. л. кленового сиропа
1-2 ст. л. бальзамического уксуса

Рецепт:

1. Удалите увядшие листья и разрежьте капусту пополам. Разогрейте духовку до 230C и налейте немного масла на противень, поставьте его в духовку, чтобы нагреть.

2. Смешайте немного растительного масла с брюссельской капустой, добавьте кленовый сироп и бальзамический уксус. Перемешайте. 

3. Переложите капусту на горячий противень. Запекайте в течение 20-25 минут. Перед подачей сбрызните бальзамическим уксусом. Готово!