Новости медицины

Шоколадный мусс из двух ингредиентов Веганский шоколадный мусс всего из двух ингредиентов. Рецепт на 5 порций.

Ингредиенты:

188 г веганского темного шоколада (не менее 50% какао)
166 мл теплой воды

Рецепт:

1. Добавьте теплую воду в шоколад и перемешайте, чтобы шоколад растаял. Поставьте миску на лед и перемешивайте 10 минут вручную или ручным миксером.

2. Как только шоколад начнет застывать, уберите лед и продолжайте взбивать, пока масса не станет похожа на мусс. На этом этапе можно отрегулировать сладость, добавляя сахар, по желанию. Готово!