Новости медицины

Печёные яблоки с мороженым

Печёные яблоки с овсяными хлопьями, сиропом агавы, специями и веганским ванильным мороженым. Рецепт на 4 порции.

Ингредиенты:

2 красных яблока
6 ст. л. овсяных хлопьев
2 ст. л. миндальной муки
2 ст. л. веганского сливочного масла
Немного кокосового масла
0,5 ч. л. соли
1 ч. л. корицы
4 шарика веганского ванильного мороженого
4 ч. л. сиропа агавы

Рецепт:

1. Разогрейте духовку до 200C.

2. Разрежьте яблоки пополам и с помощью ложки вычерпните из них сердцевины.

3. Натрите яблоки кокосовым маслом.

4. Положите яблоки на противень разрезанной стороной вниз. Запекайте в течение 20 минут. 

5. Пока яблоки пекутся, смешайте овсяные хлопья, миндальную муку, растопленное веганское масло, соль и корицу.

6. Достаньте яблоки из духовки, переверните их и посыпьте овсяной смесью.

7. Затем запекайте яблоки в течение 20 минут или чуть дольше.

8. При подаче украсьте шариком веганского ванильного мороженого и полейте сиропом агавы. Готово!