Новости медицины

Хумус с базиликом и кедровыми орехами Этот «песто-хумус» можно подавать как отдельную закуску или в качестве соуса для пасты.

Ингредиенты:

1 банка консервированного нута
1/3 чашки кедровых орехов
1,5 чашки базилика
Сок 1,5 лимона
1 зубчик чеснока
2 ст. л. тахини
2 ст. л. оливкового масла
2-3 ст. л. холодной воды
1/4 чашки пищевых дрожжей
1/2 ч. л. соли
2 кубика льда

Рецепт:

1. При помощи блендера смешайте все ингредиенты до однородности. Готово!