Стратегический запас: какие продукты должны всегда быть в доме

Стратегический запас: какие продукты должны всегда быть в доме

От питания зависит состояние нашего организма, поэтому постарайтесь употреблять продукты, которые укрепляют иммунитет и заряжают вас энергией. На своем Telegram-канале врач-диетолог Екатерина Толстикова рассказала, что желательно всегда иметь на своей кухне.

Крупа перловая Эксперт отметила, что этот вид крупы самый доступный и весьма полезный. В перловке содержатся сложные углеводы, клетчатки и витамины, а также фосфор, марганец и другие элементы, поддерживающие организм в тонусе. Свежее сало В составе свежего сала много жиров, в частности полезных. Сало, которое не поддавалось термической обработке является источником лауриновой кислоты и холестерина, которые необходимы организму и принимают участие во многих процессах. Также свежее сало хорошо насыщает.

Семена льна Этот продукт богат на омега-3 ненасыщенные жирные кислоты, витамины группы В, калий, фосфор, железо, магний и другие микроэлементы. Семена льна, как говорит врач, нужно тщательно разжевать, чтобы получить максимум пользы для здоровья. А еще их можно добавлять в различные каши и салаты. Арахис Эти орехи содержат разные виды жиров, витамины, клетчатку и другие элементы, в которых нуждается наш организм. Но злоупотреблять арахисом нельзя, потому что он также содержит омена-6 кислоты, которые в большом количестве могут навредить. Кукуруза вареная замороженная Обогатить организм углеводами, клетчаткой, витаминами и другими полезными соединениями поможет вареная кукуруза. Ее можно долго хранить, а потом разморозить и она не потеряет свои полезные свойства. Яблоки Эти фрукты также благоприятно действуют на состояние организма, потому что насыщают его витаминами. А еще яблоки можно долго хранить и купить их по доступных ценах.

Салат из зелёной чечевицы

Салат из зелёной чечевицы

Салат из зелёной чечевицы имеет яркий вкус благодаря заправке из уксуса, чеснока, перца и лука. Это блюдо, которое становится только вкуснее по мере того, как ароматы раскрываются в холодильнике. Чечевица — отличный вегетарианский источник белка, который помогает вам чувствовать сытость. Такой салат — хороший вариант вкусного обеда или ужина. Рецепт рассчитан на большую порцию, так что вам хватит на несколько обедов или ужинов. Смело сокращайте количество ингредиентов вдвое, если хотите получить меньше порций.
(далее…)

Несколько причудливых способов вылечить болезнь

d0bdd0b5d181d0bad0bed0bbd18cd0bad0be-d0bfd180d0b8d187d183d0b4d0bbd0b8d0b2d18bd185-d181d0bfd0bed181d0bed0b1d0bed0b2-d0b2d18bd0bbd0b5

Мезотерапия

В 50-х годах женщины делали себе уколы с различными субстанциями (фармацевтические и гомеопатические продукты), витаминами, экстрактами растений себе под кожу для того, чтобы избавиться от целлюлита и в некоторых случаях – от боли.

Хоть мезотерапия практикуется и по сей день, но не существует завершенного исследования о том, что химические компоненты, содержащиеся в субстанции, действительно помогают. (далее…)

Ученый предложил сервис знакомств по ДНК: через смартфон, без генетических рисков

Мобильное приложение разработал американский генетик Джордж Черч.

Изобретение вычисляет возможные патологии, определяет совместимость людей с учетом генных особенностей, сообщает The Washington Post.

По замечанию создателя сервиса, потенциальные сексуальные партнеры и, возможно, будущие супруги, получат информацию о врожденных болезнях друг друга, оценят риски для своего потомства.

Приложение находит огромное количество вероятных заболеваний, в том числе генетический недуг Тея-Сакса, из-за которого дети умирают в возрасте до 3 лет. Патология наверняка проявится, если сразу у двух партнеров есть такая мутация.

Если люди, ищущие знакомства, окажутся несовместимы генетически, приложение сразу об этом сообщит. По замечанию генетика, с ограничениями столкнутся только 5% пользователей сервиса, остальные имеют высокий шанс на совместимость. Поэтому люди смогут знакомиться и создавать союзы.

Многие ученые выступили с критикой изобретения Джорджа Черча. Одни коллеги обвиняют его в пропаганде идей, популярных у нацистов, другие – в попытках уничтожить генетическое разнообразие. Однако сам ученый не ставит целью улучшить генофонд какой бы то ни было нации, а лишь хочет помочь людям знакомиться и со спокойной душой вступать в отношения.

Вопрос о наследственных болезнях все равно «всплывет» – если не на втором, то на десятом свидании. Генетик предлагает решать его еще на этапе знакомства. Многие эксперты сомневаются, что люди захотят использовать приложение, так как побоятся утечки информации о своих генетических особенностях. Пока не известно, станет ли оно доступно широкому кругу людей.

Противозачаточные таблетки подталкивают женщин к измене

d0bfd180d0bed182d0b8d0b2d0bed0b7d0b0d187d0b0d182d0bed187d0bdd18bd0b5-d182d0b0d0b1d0bbd0b5d182d0bad0b8-d0bfd0bed0b4d182d0b0d0bbd0bad0b8

В 2007 годе в нашей стране 303 тыс. пар вступили в законный брак, и немногим меньше развелись – 222 тыс. Может ли контроль рождаемости влиять на количество разводов? В недавних исследованиях по этому вопросу было сделано предположение о том, что противозачаточные таблетки могут изменить женские пристрастия в отношении мужчин, пишет Scientific American. Начало приема таблеток или, напротив, окончание курса их приема может “подтолкнуть” женщину к измене. (далее…)

Частые перекусы – миллион плюсов

d187d0b0d181d182d18bd0b5-d0bfd0b5d180d0b5d0bad183d181d18b-d0bcd0b8d0bbd0bbd0b8d0bed0bd-d0bfd0bbd18ed181d0bed0b2

У модных девушек в диетическом словаре появилось новое слово — «грейзинг». Вот-вот оно станет невероятно популярным, так же как однажды появилось словосочетание «японская» или «кремлевская диета». Быть может, грейзинг завоюет наши сердца, и его основные понятия составят своего рода «Библию» для самых стройных или хотя бы станут «Новым Заветом» для девушек, мечтающих о модельной внешности. Правда, есть одно но: все новое — это хорошо забытое старое. В чем секрет? (далее…)

Как медицинская реклама промывает людям мозги

d0bad0b0d0ba-d0bcd0b5d0b4d0b8d186d0b8d0bdd181d0bad0b0d18f-d180d0b5d0bad0bbd0b0d0bcd0b0-d0bfd180d0bed0bcd18bd0b2d0b0d0b5d182-d0bbd18e

Еще десять лет назад сложно было представить пациента, диктующего своему лечащему врачу, как его надо лечить. Сегодня же из-за роста явной и скрытой рекламы медпрепаратов докторам все чаще приходится считаться с капризами и причудами своих пациентов. Согласно данным маркетинговых исследований, около 20% людей требуют от своих докторов назначать им широко рекламируемые лекарства. (далее…)

Стресс вызывает у женщин окситоциновую реакцию

Стресс вызывает у женщин окситоциновую реакцию Психологический стресс провоцирует окситоциновую реакцию в женском организме К такому выводу пришли ученые из Southern Methodist University в США. 

Социальное беспокойство или стресс вызывает у женщин активацию окситоцина, как установили исследователи. Они получили дополнительные доказательства того, что этот гормон играет важную роль в деле психологической реакции на социальные стрессовые ситуации. Напомним, что окситоцин – это гормон, который производится гипоталамусом и выделяется гипофизом. Он выполняет важную функцию сразу в нескольких социальных процессах, и неофициально его называют «гормоном обнимашек», поскольку окситоцин усиливает эмоциональные связи между людьми.

Доказано: стресс не вызывает рак груди!

Однако авторы нового исследования обнаружили, что этот гормон связан с реакциями на стресс. В исследовании приняли участие чуть больше 100 человек в возрасте от 18 до 25 лет, которые в режиме онлайн прошли через тесты на уровень социальной тревожности и депрессивных симптомов перед посещением лабораторного эксперимента. А на нём они подвергались социальному стрессу. Эксперимент требовал, чтобы участники произнесли пятиминутную речь перед одной женщиной и одним актёром мужчиной. За выступлением следовала арифметическое задача, где надо было просчитать в обратном порядке с 2023 до 17 года. В комнате находились видеокамеры, и участникам специально сообщали, что их выступление будет записано и оценено. 

Беременная мать передает стресс своему ребенку

Для измерения уровня окситоцина участники сдавали один базовый анализ крови примерно за минуту до получения инструкций по тесту, а после его выполнения – ещё четыре анализа в течении 30 минут. Оказалось, что концентрация окситоцина выросла после вызывающего стресс теста, и более социально тревожные участники этого эксперимента проявляли самый высокий показатель окситоцина. Причём эти результаты были специфичны именно для женщин.