Новости медицины

Стволовые клетки, выделенные из человеческих эмбрионов, помогают восстанавливать зрение и лечить сердце у мышей и крыс. Об успешно проведенных испытаниях заявила американская кампания Massachusetts-based Advanced Cell Technology, сообщает Reuters. Далее ученые планируют испытания на людях.

Ученые вводили подопытным животным в кровь миллиарды так называемых гемангиобластов (hemangioblasts) – эмбриональных клеток, воспроизводящих клетки крови и иммунной защиты. В результате, например, смертность мышей после обширного сердечного кровоизлияния уменьшалась на 50%, а пострадавший от разрушения глазной нерв вырастал заново.

(далее…)

По мнению некоторых ученых, депрессия может приносить пользу или, как минимум, сделаться позитивным фактором, сообщает The Independent.

“Я считаю, что люди, которые преодолели депрессию, становятся сильнее. Она может быть катализатором выживания: ведь ты заглянул в пропасть и увидел бездну”, – говорит Марджори Уоллес, основательница и глава организации SANE, в прошлом сама страдавшая депрессией. (далее…)

Веганский «козий» сыр

Этот веганский козий сыр мягкий, острый, сливочный и солёный. Вы можете нарезать его, раскрошить или запечь. Это легко сделать и выглядит великолепно!

Ингредиенты:

• 1 чашка сырых орехов кешью (150 г), замоченных на 1 час в горячей воде
• 2 столовые ложки дистиллированного белого уксуса
• 2 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока
• ½ чашки миндального молока (120 мл)
• 2 столовые ложки рафинированного кокосового масла
• 2 ½ чайные ложки соли
• 2 чайные ложки лукового порошка
• 1 ч. л. чесночного порошка
• 1 чашка воды (240 мл)
• 1 столовая ложка порошка агар-агара. Он должен быть порошком, а не хлопьями
• Смесь сушёных трав: орегано, тимьян, розмарин, петрушка, эстрагон *

Приготовление:

Примечания

Замачивание орехов кешью – это облегчает взбивание, но также создает более мягкую, лёгкую текстуру, которая действительно хорошо работает в этом веганском козьем сыре.

Белый уксус – есть какой-то волшебный сырный аромат, который создается с использованием дистиллированного белого уксуса. Это не так хорошо работает с любым другим уксусом, поэтому я не рекомендую заменять его чем-либо ещё.

Лимонный сок – в идеале должен быть свежевыжатым для лучшего вкуса.

Миндальное молоко – отлично подходит для этого рецепта, так как имеет нейтральный вкус и очень белый цвет, который делает этот сыр тоже белым. Вы можете заменить его другим растительным молоком, но у вас могут быть различия в цвете, и это также может повлиять на вкус.

Кокосовое масло – должно быть рафинированным/без запаха. Мы сделали это с обычным/не рафинированным кокосовым маслом, но кокосовый аромат проявился и помешал другим ароматам, поэтому рафинированное кокосовое масло лучше всего подходит для этого рецепта. Если вы используете другое масло, это может повлиять на цвет этого сыра, и он также может не так хорошо застыть.

Порошок агар-агара – это должен быть порошок, а не хлопья. Он также должен быть чистым продуктом, 100% агар-агаром, не смешанным с другими ингредиентами. Если вам нужно использовать хлопья, то вам нужно будет использовать 3 столовые ложки.

Сушёные травы – мы использовали смесь сушёных трав, содержащую орегано, тимьян, розмарин, базилик, петрушку и эстрагон, но вы могли использовать любую смесь или просто использовать орегано и тимьян.

Смесь агар-агара должна иметь возможность правильно активироваться. Порошок агара следует добавить в холодную воду и разогревать в кастрюле с водой, помешивая всё время, пока он не закипит. Затем он должен кипеть в течение целой минуты, вы должны помешивать всё это время. Вы заметите, что смесь густеет и становится очень желатиновой.

Вам нужно работать довольно быстро. После того как смесь агара и воды выливается в блендер, вы должны взбить всё быстро, а затем перенести сырную смесь в подготовленные формочки. Причина спешки в том, что сыр начинает быстро схватываться.

Хранение: Сыр можно хранить в холодильнике в течение 7 дней (накрытым).

Замораживание. Его можно замораживать до 3 месяцев. Текстура после размораживания будет, как правило, немного более твёрдой, чем раньше.

Заболевания психики часто затрагивают тело. Человек чувствует сбой в организме, но не может понять его источник.

Как по соматическим симптомам распознать начинающееся психическое расстройство, рассказывает India Today.

1. Потеря веса, аппетита, нарушение сна, слабость в теле.
Это симптомы не только онкологии, но и депрессии. В данном случае их причина — дефицит серотонина в мозге. Еще у такого больного сложности с концентрацией внимания, он может днями лежать в кровати, не ощущая сил.

Депрессия приходит к людям разных возрастов, с разным уровнем доходов, и даже когда все в жизни благополучно. Причиной может стать травма детства, вытесненная из сознания, или генетическая предрасположенность. Так называемая эндогенная депрессия возникает вовсе без видимой причины.

2. Учащенное сердцебиение, дрожь, головокружение, одышка, тошнота, потливость.
Не всегда так проявляется сердечный приступ. Иногда это признаки тревожного расстройства. Именно так выглядит паническая атака, имеющая исключительно психогенную природу. К сожалению, люди с повышенной тревожностью долго ходят по неврологам, кардиологам, инфекционистам, прежде чем попадают к психотерапевту.

Тревога как физиологический процесс запускается, когда человек чувствует опасность. И опять-таки, ее источник часто не осознается.

3. Чрезмерная физическая активность, отсутствие сна, которые сменяются физической слабостью, вялостью, сонливостью.
При биполярном расстройстве именно так и происходит: поведение человека на одном из двух полюсов. Сначала он переживает эйфорию, ведет себя безудержно, тратит много денег, вступает в беспорядочные половые связи. Но уже через несколько недель — лежит в кровати и не может пошевелиться. Маниакальная фаза сменяется депрессивной — и пациент выглядит, будто смертельно болен.

4. Спутанность мышления, изменение предпочтений в еде, ухудшение внешности.
Это могут быть ранние признаки шизофрении. Человек физически здоров, но болезнь психики приводит к тому, что вчера он любил сладкое, а сегодня — терпеть его не может. С шизофреником все сложнее налаживать контакт, он замыкается в себе и перестает следить за личной гигиеной — в результате страдает внешний вид.

Если у вашего близкого появились такие симптомы, стоит проконсультироваться с психиатром. Ведь следующий этап болезни — бред, галлюцинации и более тяжелые соматические патологии, от которых часто и умирают шизофреники.

5. Звуки кажутся слишком громкими, концентрация на дыхании, вызывает беспокойство собственное здоровье.
Навязчивые мысли о состоянии организма, излишняя сосредоточенность на физиологических процессах — признак обсессивно-компульсивного расстройства. С помощью таких «ритуалов» человек пытается справиться с тревогой. Если имеется ипохондрическое расстройство, то начинаются походы по врачам, поиск несуществующих болезней, бесконечные анализы и обследования.

Как показали результаты первого крупного исследования в данной области, люди, заплатившие за анализ ДНК, не придают особого значения полученным результатам и не вносят корректив ни в рацион питания, ни в образ жизни.

Несколько лет назад появились коммерческие компании, предлагающие всем желающим за определенную плату провести анализ их ДНК на предмет выявления рисков развития ряда серьезных заболеваний. Для прохождения такого тестирования достаточно лишь заказать через интернет специальный контейнер, собрать в него образец слюны и отослать его по указанному адресу. (далее…)

Рецепт счастья принадлежит активистам нового международного движения. Чтобы обрести счастье, по их мнению, нужно иметь возможность выбирать начальство, забросить мобильный телефон и участвовать в благотворительности.

Движение «Счастье Лтд.» (Happy Ltd) насчитывает 4500 членов в 68 странах мира и получает поддержку от ряда организаций, в том числе Британского психологического общества. Соучредителем движения выступил профессор экономики Лондонской школы экономики Ричард Лайард (Richard Layard).

(далее…)

В Великобритании впервые провели испытания «искусственной поджелудочной железы», которая автоматически регулирует уровень глюкозы в крови, на беременных женщинах. Все 16 участниц по итогам использования гаджета родили здоровых детей. Ученые из Кембриджского университета (Cambridge University) заявили, что необходимо будет провести испытания на большем количестве людей, но, возможно, устройства будут доступны уже через два года.

(далее…)

Китайские разработчики создали алгоритм, способный синтезировать запись с пением человека на основе записи с его обычной речью, или же выполнять обратную задачу и синтезировать речь на основе пения. Статья с описанием разработки, обучения и тестирования алгоритма опубликована на arXiv.org.

В последние годы развитие нейросетевых алгоритмов для синтеза речи, таких как WaveNet, позволило создать системы, которые достаточно сложно отличить от реальных людей. Например, Google в 2018 году показала голосового помощника для бронирования мест, который умеет не только реалистично говорить, но и вставлять слова, придающие речи правдоподобность, например, «эмм». В результате компании пришлось также научить алгоритм предупреждать в начале разговора, что он не является человеком.

Как и в случае с другими нейросетевыми алгоритмами, успех систем синтеза речи во многом связан не с их архитектурой, а с большим объемом доступных данных для обучения. Создание системы синтеза пения представляет собой похожую на первый взгляд задачу, но на самом деле гораздо сложнее из-за значительно меньшей доступности данных. Многие разработчики систем генерации пения в последнее время шли по пути уменьшения объема необходимых образцов пения конкретного человека для обучения алгоритма, а теперь группа китайских исследователей под руководством Дуна Юя (Dong Yu) из компании Tencent создала систему, которая способна создавать реалистичную аудиозапись с пением, получая на вход только образцы речи.

Алгоритм основан на предыдущей разработке Tencent — нейросети DurIAN, предназначенной для синтеза реалистичных видеороликов с говорящим ведущим на основе текста. Перед DuarIAN в новом алгоритме установлен блок распознавания речи, который создает на основе входящей аудиозаписи фонемы с указанием их продолжительности, а также основные частоты. Эти данные попадают на блок, состоящий из кодировщика и декодировщика, который формирует мел-спектрограмму, которую отдельная нейросеть превращает в аудиозапись. Алгоритм может работать в обе стороны, конвертируя речь в пение и наоборот.

Авторы обучили алгоритм на двух собственных датасетах, состоящих из полутора часов пения и 28 часов речи. После обучения разработчики проверили эффективность алгоритма на 14 добровольцах, которые оценивали реалистичность синтезированного пения и похожесть тембра на исходную запись. В результате один из вариантов алгоритма набрал 3,8 балла по реалистичности и 3,65 по похожести. На сайте авторов опубликованы образцы работы нейросети.

Многие исследования в области нейросетевых алгоритмов по работе со звуком связаны с музыкой. Например, нейросети уже умеют менять жанр, стиль и инструменты в песнях, а также выполнять более практичные задачи, в том числе дополнять мелодию игрой на барабанах.
Григорий Копиев