Новости медицины

Гречневые оладьи Оладьи из гречневой крупы, миндальной муки, растительного молока и стевии.

Сухие ингредиенты:

1 чашка гречневой крупы
4 ст. л. кокосовой или миндальной муки
0,5 ч. л. разрыхлителя
0,25 ч. л. соли

Влажные ингредиенты:

1 чашка растительного молока
0,5 чашки растительного йогурта
0,5 ч. л. стевии
1 ч. л. экстракта ванили

Рецепт:

1. Измельчите гречку до состояния муки. Смешайте сухие ингредиенты, затем смешайте их с жидкими до состояния теста. 

2. Пожарьте оладьи с двух сторон. По желанию добавьте в тесто ягоды или подавайте оладьи с ягодами и фруктами.