Эксперт рассказала, как сделать салат «Оливье» полезным для здоровья

Многие популярные продукты в Украине подделывают, и фальсификат может даже причинить вред здоровью человека. Так, в традиционном новогоднем салате “Оливье” колбасу лучше заменить на мясо: вряд ли кусок свежего мяса удастся фальсифицировать, и покупатель точно будет знать, что в его салате.

Такой совет озвучила эксперт по качеству и безопасности пищевых продуктов Елена Сидоренко, пишет “Обозреватель”.

Также она считает, что если все же выбирать колбасу, то только высшего сорта от известных производителей: они пытаются придерживаться традиционной рецептуры.

“Я давно не делаю “Оливье” с колбасой. Я покупаю мясо. Лучше колбасу заменить мясом. Но я понимаю, что некоторые потребители уже не представляют себе это блюдо без альгинатного вкуса”, — считает Сидоренко.

По словам эксперта, колбасу в салате “Оливье” можно заменить на мясо птицы или телятину.

Более здоровым аналогом вареной колбасы может быть индюшатина, курятина, телятина, мясо перепела.

Кроме того, еще один удар по здоровью человека “Оливье” наносит с помощью майонеза. Его можно заменить сметаной.

golos.ua

Ключевые слова: Читайте также: Три повседневные привычки, которые портят осанку 

К сожалению, из-за сидячего образа жизни и низкой активности, практически у всех людей наблюдаются проблемы с осанкой. Но она важна не только с эстетической точки зрения, но и для здоровья спины
Подробнее »»

Эксперты объяснили, в каких случаях диеты не работают

Многие женщины хотя бы раз в жизни сталкивались с проблемой снижения веса и пробовали различные способы похудения.
Подробнее »»

Лучше игнорируйте: назван худший совет по здоровью 

Здоровье — это первая и важнейшая потребность человека, поэтому для поддержания своего организма в тонусе мы прислушиваемся к различным советам.
Подробнее »»

Названы распространенные признаки авитаминоза

Терапевт Людмила Лапа назвала три основных признака, свидетельствующих о наличии весеннего авитаминоза, передает Хроника.инфо со ссылкой на Подробности.
Подробнее »»

Какие продукты подорожают в Украине

В Украине до лета не стоит ждать снижения цен на овощи и фрукты, зато могут подешеветь молочные продукты и яйца.
Подробнее »»

Архив новостей

НОВОСТИ:  Медицина | Красота | Здоровье | Психология | Отношения | Семья | Питание | Болезни | Природа и экология | Спорт Главная | Карта сайта | Партнеры | Контакты | Реклама на сайте | RSS

При использовании информации в печатном или электронном виде ссылка на www.neboley.com.ua обязательна.
Интернет–издание не несет ответственность за достоверность информации, размещенной в разделах народной медицины. Предупреждаем, прежде чем воспользоваться рецептами нетрадиционной медицины обязательно посоветуйтесь с врачом.
За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель.

Электронная почта портала: info@neboley.com.ua

Оставить комментарий