Новости медицины

Черничный чиа-джем Черничный джем с семенами чиа и стевией вместо сахара.

Ингредиенты:

4 чашки черники (или голубики, на ваш выбор)
2 ст. л. стевии 
2 ст. л. лимонного сока
4 ст. л. семян чиа

Рецепт:

1. Нагрейте кастрюлю на средне-сильном огне.

2. Добавьте в кастрюлю чернику и варите около 5-10 мин, разминая ягоды.

3. Добавьте стевию, лимонный сок и семена чиа.

4. Отставьте в сторону для охлаждения, а затем перелейте джем в стеклянные банки. Готово!