Новости медицины

Разливное пиво ценится по всему миру, так как имеет ряд преимуществ. Им наслаждаются и мужчины, и женщины, что обусловлено прекрасными вкусовыми качествами и утонченным ароматом. От такого пива можно не только получить удовольствие, оно еще и очень полезно для организма.

Отличительные черты

Для каждого вида пива разработана собственная технология изготовления, рецептура, и даже имеются особенности в транспортировке к конечному потребителю. Напиток бывает бутылочным и разливным. Чем же отличается живое разливное пиво от того, которое продается в бутылках и представлено в супермаркетах в широком ассортименте?

Живой разливной напиток никогда не проходит в рамках производственного процесса через такой этап, как пастеризация (специальная обработка температурой). Пастеризация осуществляется для того, чтобы сделать срок хранения готового продукта более длительным. Однако, после такой обработки в жидкости существенно снижается уровень концентрации необходимых веществ и происходит угнетение всех нужных бактерий в дрожжах. Недорогое разливное пиво поставщики предлагают.

При производстве бутылочного пива в качестве сырья используется солод из пшеницы. Для разливного варианта всегда применяется солод ячменя. Настоящие гурманы знают, что кристальная чистота жидкости в бутылке, которая полностью лишена осадка на дне, не всегда свидетельствует о безупречном вкусе продукта.

В различном разливном пиве имеется меньшее количество вредных для организма консервантов, а в настоящем живом напитке они отсутствуют на 100%. Нет полной гарантии, что отфильтрованный бутылочный вариант содержит в своем составе полезные микроэлементы и имеет необходимые свойства.

Комментарии закрыты.