Блюда молодого лета
И наша еда становится не только вкусной, но и лёгкой, полезной.
Некоторые рецепты.
Суп летний свекольный с соей
Вам потребуется:
– 1-2 свеклы;
– 2-4 картофелины;
– 2 свежих огурца;
– 6-8 редисок;
– 2 яйца;
– 10 г зелёного лука;
– 10 г зелени укропа;
– немного варёной сои;
– 1 л кипячёной воды;
– соль по вкусу.
Способ приготовления:
Свеклу, картофель сварить, почистить, нарезать небольшими кусочками. Сою тоже отварить и измельчить. Яйца сварить вкрутую, порубить, Огурцы и