Архивы за Январь, 2025

Запеченная цветная капуста

Запеченная цветная капуста Цветная капуста, запеченная целиком в соусе из томатов и специй.

Ингредиенты:

1 большая головка цветной капусты 
2 помидора
5 зубчиков чеснока
Сок 1 лайма
5 см имбиря, натертого на терке
2 ст. л. измельченного свежего тимьяна
1 ст. л. кокосового сахара
1 ст. л. молотого кумина
2 ч. л. соли
1 ч. л. кайенского перца 
1 ч. л. черного перца
½ чашки воды

Рецепт:

1. Удалите листья с головки цветной капусты и обрежьте жесткий конец стебля. В основании стебля сделайте глубокий надрез в виде буквы «Х». 

2. В блендер положите помидоры, чеснок, сок лайма, имбирь, тимьян, кокосовый сахар, кумин, соль, кайенский перец и черный перец. Смешайте до однородности.

3. Тщательно натрите томатной смесью головку цветной капусты. Поместите в форму для запекания, накройте крышкой и поставьте в холодильник на ночь для маринования. 

4. Разогрейте духовку до 200 градусов. Добавьте воду к цветной капусте. Накройте крышкой и запекайте в течение 70 минут или до мягкости. Чтобы сделать хрустящую корочку, откройте крышку и запекайте еще 7 минут. Готово!

Читайте также: Новости Новороссии.

Нам купили машины, в которых запрещено перевозить людей

В конце августа тихий омут камчатского здравоохранения взбаламутили медики станции скорой помощи. Людям в белых халатах надоело работать в скотских условиях и они решили рассказать об этом… Путину. Письмо президенту подписали врачи, фельдшеры, медсестры, водители – всего больше 70 человек. Они сообщили национальному лидеру, в каком состоянии оказалось здравоохранение после 13 лет стабильности и модернизации. (далее…)

Что такое нервный срыв?

В медицине нет такого термина, как «нервный срыв». Обычно так называют острое нервное расстройство, вызванное стрессом или травмой, или временную потерю самоконтроля.

Как это происходит? В ответ на какой-то внешний раздражитель или стрессовую ситуацию нервная система посылает предупредительный сигнал, который выражается в необъяснимом чувстве беспокойства или страха. (далее…)

Женщина нашла пятилетний чизбургер и ужаснулась

Женщина нашла пятилетний чизбургер и ужаснулась

Жительница города Вашингтон в США нашла пятилетний чизбургер из 

Читайте также: Новости Новороссии.

К 2020 году россиян заставят есть здоровую пищу и худеть

Правительство утвердило основы государственной политики в области здорового питания населения на период до 2020 год. Эксперты считают эту попытку свести принципы здорового питания и импортозамещения в одну концепцию по меньшей мере сомнительной.

Основы государственной политики Российской Федерации в области здорового питания населения на период до 2020 года утверждены распоряжением правительства от 25 октября 2010 года № 1873-р. Документ описывает комплекс мер, которые должны обеспечить население здоровым питанием с учетом его традиций, привычек и экономического положения, а главное- в соответствии с требованиями медицинской науки. (далее…)

Как заказать готовые рационы питания?

В наше быстрое и занятые времена правильное питание становится все более важным для поддержания здоровья и хорошего самочувствия. Однако не всегда есть время и возможность готовить полноценные блюда каждый день. В таких случаях

Читайте также: Новости Новороссии.

Привычка «правильно питаться» может стать опасной одержимостью

Употребление полезных продуктов – важная часть здорового образа жизни, но иногда такое стремление оборачивается ухудшением физических и социальных показателей.

Команда специалистов из Йоркского университета проанализировала, какая категория людей подвержена навязчивым идеям рационального питания и как это может повлиять на психику, пишет ScienceDaily.

(далее…)

Манифест в защиту “нездорового” образа жизни

Вот уже который год над курильщиками сгущаются тучи. Им запрещают дымить на рабочих местах, в административных зданиях, некоторых кафе и ресторанах. И, судя по всему, останавливаться на этом власти не собираются. Порой так и хочется воскликнуть: “Одумайтесь, господа! Если я курю, это еще не делает меня изгоем”

Признаюсь, я курю уже давно, и не считаю, что кому-то сильно этим мешаю. Скажем, вряд ли меньший вред окружающей среде приносят автомобильные выхлопы или заводы по переработке чего-то. В конце концов, если у кого-то аллергия на табачный дым – можно об этом сказать, и я выброшу сигарету. Мне не сложно. Я не хочу никому мешать, но и не желаю, что мешали мне. По-моему, это справедливо, не правда ли? (далее…)