Ученые предложили лечить опухоль мозга при помощи искусственного интеллекта
Дело в том, что глиомы – крайне опасные и распространенные новообразования мозга – сложно удалить хирургическим путем.
Эффект очень слабый даже после курса химиотерапии и облучения. Именно поэтому ученые из Германии изобрели способ лечения, который основан на искусственном интеллекте, пишет sobesednik.ru.
Важный элемент работы высокотехнологичного метода – множество снимков МРТ, благодаря которым опухоли мозга подвергаются тщательному анализу и распознаванию. А при помощи искусственной сети нейронов обрабатывается вся имеющаяся в наличии информация.
Женщина нашла пятилетний чизбургер и ужаснулась
Женщина нашла пятилетний чизбургер и ужаснулась
Жительница города Вашингтон в США нашла пятилетний чизбургер из
Веганский горячий шоколад со специями
Веганский горячий шоколад со специями Горячий шоколад на овсяном молоке и со специями.
Ингредиенты:
500 мл овсяного молока
100 г веганского темного шоколада, мелко нарезанного
1 палочка корицы (по желанию)
2 стручка кардамона или другие специи на ваш выбор (по желанию)
½ ст. л. кленового сиропа (по желанию)
Рецепт:
1. Нагрейте все ингредиенты в небольшой кастрюле на медленном огне, часто помешивая, пока шоколад не растопится. Достаньте целые специи.
2. Налейте горячий шоколад и по желанию украсьте корицей и тертым шоколадом. Готово!
Появилась возможность увидеть осознанное сновидение
Осознанный сон – сновидение, в котором человек осознает, что он спит. Это особенное и уникальное состояние. В обычном сне каждый человек выступает в роли зрителя, то есть просто наблюдает за фильмом. Но осознанный сон позволяет управлять собственными действиями. У человека появляется возможность решать, что должно произойти в окружающем мире. Осознанные сны известны давно ученым, но пока они плохо исследованы.
3 способа добавить в свой рацион имбирь – лучший зимний суперфуд
Всегда иметь имбирь в холодильнике – хорошая привычка настоящего ЗОЖника. Ведь имбирь – настоящий универсал не только в плане пользы для здоровья, но и на кухне. Вот лучшие идеи, о том как разнообразить свое меню при помощи имбиря.
Имбирь известен как съедобное и лекарственное растение в Азии уже более 3500 лет. Бесчисленные витамины и минералы не только защищают от простудных инфекций, но и зарекомендовали себя как средство от головной боли и тошноты. Например, моряки привыкли жевать острые имбирные корни против укачивания.
Каша с имбирем и куркумой
Сначала отварите несколько кусочков имбиря с чайной ложкой измельченной куркумы в небольшом количестве растительного или коровьего молока. Процедите все это, и доведите до кипения снова с маленькой чашкой овсянки. С мелко нарезанными фруктами или орехами, это будет не только вкусно, но и полезно.
Салаты с заправкой из имбирного уксуса
Все, что вам нужно, это белый винный уксус, декоративная бутылка и, конечно, имбирь. Сначала его очищают, нарезают на мелкие ломтики и помещают в бутылку.
Затем белый винный уксус нагревают до температуры кипения и выливают на кусочки имбиря.
Плотно закройте бутылку и дайте настояться в течение 1-2 недель. При желании в имбирь также можно добавлять отдельные травы, такие как тимьян или базилик. Это обеспечивает еще более интересный вкус. Используйте полученный уксус вместе с полезными растительными маслами для заправки салатов.
Яблочно-имбирное варенье с корицей
Особенно в холодное время года яблочно-имбирное варенье с корицей является идеальным для приготовления тостов на завтрак.
Ингредиенты:
1 кг яблок
1 чайная ложка свежего или молотого имбиря
1 чайная ложка корицы
1 пакет сахара
“Очистить и нарезать яблоки и имбирь. Довести до кипения в кастрюле вместе с джемом сахаром и чайной ложкой корицы. Измельчите все блендере, а затем готовьте на плите еще 5 минут, постоянно помешивая. Перелейте в банки для консервирования”, – пишет издание Focus.
Женщина нашла пятилетний чизбургер и ужаснулась
Женщина нашла пятилетний чизбургер и ужаснулась
Жительница города Вашингтон в США нашла пятилетний чизбургер из
Исследование: лабораторные молочные продукты вызывают интерес потребителей
Исследование: лабораторные молочные продукты вызывают интерес потребителей
Недавнее исследование, проведенное берлинской компанией по производству культивируемых молочных продуктов Formo совместно с Mercy for Animals и Университетом Фордхэма, изучало реакцию потребителей, их понимание и отношение к молочным продуктам, приготовленным методом точной ферментации.
В рамках исследования 42 потребителя из Германии, Великобритании, США и Сингапура обсудили свои мысли о молочных продуктах без участия животных в своих соответствующих фокус-группах.
Первое в своем роде исследование сообщает, что молочные продукты без животных вызывают большой интерес и что потребители проявляют большой энтузиазм в отношении проб молочных продуктов, изготовленных с использованием точной ферментации.
Первоначальные реакции, основанные на точной ферментации, были заинтригованностью и недоверием к тому, что такие продукты возможны, при этом большинство указывало, что они хотели бы попробовать продукт.
Защита животных
Почти все участники согласились с тем, что общество должно усерднее работать над достойным обращением с животными, и подавляющее большинство из них с готовностью согласились с тем, что «новый способ производства молочных продуктов» уменьшит необходимость подвергать коров плохим условиям содержания промышленного животноводства.
Когда их спросили о мотивах, побудивших их попробовать молочные продукты без эксплуатации животных, большинство участников с готовностью признали суровые реалии современного животноводства и преимущества новой технологии для благополучия животных.
«Почему нужно подвергать их такому обращению, особенно если это для нашей выгоды, и особенно если, знаете, эти крупные корпорации пожинают плоды их страданий?» – участница из Сингапура, 50 лет, говорит о благополучии животных в современном сельском хозяйстве.
Окружающая среда и изменение климата
Большинство участников поняли экологические преимущества производства молочных продуктов с использованием новой технологии.
Научные исследования показывают, что на животноводство приходится 14,5–16,5% антропогенных выбросов парниковых газов — больше, чем на весь транспорт вместе взятый.
Молочное животноводство выбрасывает в атмосферу большое количество парниковых газов, таких как метан, закись азота и углекислый газ, поэтому неудивительно, что подавляющее большинство участников положительно отреагировали на экологические преимущества.
Участники признали безотлагательность климатического кризиса и определили необходимость сокращения выбросов, «продовольственных миль» и количества земли и природных ресурсов, необходимых для производства молочной продукции.
Всё во имя
Участников попросили рассмотреть пять возможных названий молочных продуктов, изготовленных с использованием прецизионной (точной) ферментации:
· Молочные продукты без животных
· Молочные продукты нового поколения
· Культивированные молочные продукты
· Биоидентичные молочные продукты
· Параллельные молочные продукты
«Молочные продукты без животных» были наиболее предпочтительным термином, описанным как самый привлекательный и самый простой.
Люди также быстро связали термин «без животных» с самим продуктом. «Молочные продукты следующего поколения» были следующим наиболее популярным термином, а «параллельные молочные продукты» оказались самым непопулярным названием.
Так как же работает прецизионная ферментация?
Процесс работает путем «программирования» микроорганизмов, таких как дрожжи или грибки, для производства биоидентичных молочных белков, и всё это без фактического вреда для коров в процессе.
Для производства белков молока животного происхождения желаемый фрагмент генетической информации (генетическая схема) помещается в культуру микроорганизмов, таких как дрожжи, бактерии или грибки.
Микроорганизм-хозяин копирует чужеродную генетическую информацию, производя большое количество белка с желаемыми свойствами.
Как только будет произведено достаточное количество белков, белки отделяются от микроорганизмов, в результате чего молочные белки идентичны животным белкам, производимым традиционным способом.
Затем эти белки можно использовать для производства ряда молочных продуктов, обладающих таким же вкусом, структурой, плавкостью и растяжимостью, что и традиционные молочные продукты.
Прецизионная ферментация — это будущее
Соучредитель Plant Based News Клаус Митчелл предсказал в своей речи в прошлом году, что мир станет веганским, а мы, вероятно, этого даже не заметим. Митчелл предсказывает, что прецизионная ферментация сыграет огромную роль в переходе.
Это исследование, в конечном счете, подчеркивает замечательный уровень интереса и энтузиазма в отношении прецизионной ферментации, предполагающий широкое принятие продуктов без животных.
Почему песни «западают» в голову
Некоторые песни обладают особым свойством, которое не слишком радует тех, кто их случайно услышал. Они как будто «западают» в голову и крутятся там неделями, и в любую секунду, чуть расслабившись, человек ловит себя на мысли, что опять напевает надоевшие уже слова. Такие прилипчивые песни получили даже собственное не слишком приятное название – «ушные черви».